Добавьте остроты: мастер-класс по индийской кухне
Что гостям нравится в этом классе
- Спокойный, общительный инструктор
- Настоящий опыт домашней кухни
- Хорошо структурированный, информативный урок
- Настоятельно рекомендуется гостями.
О нас
Специи часто раскрывают секреты, которые были утрачены со временем. Влюбитесь в масала. Готовьте масала самостоятельно, чтобы сделать каждое блюдо интереснее.
Масала сегодня так же великолепны, как и сотни лет назад.
Масала — это смесь различных специй, используемых в индийской кухне. Она может быть жидкой или сухой и иметь широкий спектр привлекательных цветов. Качество домашней еды автоматически улучшается, если использовать масалы собственного приготовления. Пусть аромат свежемолотых специй заманит вас на кухню, чтобы устроить настоящий кулинарный праздник. Приготовление масал своими руками может быть очень увлекательным занятием, а умение правильно их сочетать — это настоящее искусство.
Разнообразная и восхитительная индийская кухня входит в число ведущих кухонь мира. В индийской кухне используются специи (масалы), придающие блюдам неповторимый вкус.
Меню
Первый курс
- Масала-чай, пряный подслащенный черный чай с молоком, который любят миллионы жителей Индии, теперь популярен во всем мире.
Второй курс
- Порошок масала Виндалу — простой рецепт, приготовленный дома из свежих ингредиентов, которые уже есть у вас на кухне!
Третий курс
- Свежемолотая паста масала сделает ваши блюда вдвойне вкуснее.
- Если будет время, мы можем даже приготовить карри и насладиться чашечкой пряного чая.
Расписание
Будни
- 10:00: Начало занятия - знакомство с материалом и приветственный напиток.
10:30: Введение в индийскую кухню и роль специй в индийской кулинарии.
10:45: Выставка специй и приправ, используемых для приготовления масалы.
11:00: Обжаривание специй для двух видов масалы.
11:15 утра: Смешивание специй и розлив по бутылкам.
11:30: Давайте приготовим карри со специями и заварим чашку горячего чая.
12:00: Дегустация карри и чая, а также время для вопросов и ответов.
13:00: Окончание занятия
На каждом занятии будет представлена разная смесь специй масала, используемая в индийской кухне.
*Примечание: время и дата занятий могут быть скорректированы.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение доступности бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Точка сбора
В пешей доступности от KL Sentral или можно воспользоваться Grab.
На монорельсе: выйдите на станции Tun Sambanthan и пройдите пешком до места проведения мероприятия.
Место проведения: кондоминиум Villa Scott Jalan Tebing Brickfields 50470 Куала-Лумпур.
Выберите дату
О нас расказывают
