Lezioni di Cucina a Versailles

In un corso di cucina a Versailles, di solito impari i classici come coq au vin, ratatouille, quenelles, macarons e crêpe, oltre al fresco Brie e altre specialità locali provenienti dal mercato vicino.

Sì, molti chef adattano le loro ricette per offrire opzioni vegane o senza glutine, come una ratatouille vegana, una torta di mandorle senza glutine e addirittura una crème brûlée vegana con latte di cocco.