Corso di cucina balinese presso il Beach Club di Nusa Dua

Cosa aspettarsi

Potrete scoprire una vasta gamma di frutti di mare tropicali freschi, carni, pollame, spezie aromatiche e frutta tropicale coltivata biologicamente.

Questa esperienza precede la sessione pratica di cucina, durante la quale imparerai a ricreare piatti tradizionali come il satay, salse sambal piccanti e salse per insalate fresche, oltre a vari dessert salutari.

I nostri chef istruttori si dedicano a trasmettere le loro conoscenze e competenze a studenti di ogni livello in un ambiente intimo e pratico. Le nostre cucine sono attrezzate professionalmente, ma imparerai anche ad adattare ogni ricetta alla tua cucina di casa. Scopri i nostri corsi più popolari e trova quello più adatto ai tuoi interessi.

Esplora la nostra variegata selezione di deliziosi menu che potrai ricreare nella tua cucina. Sfoglia e assaggia i nostri menu, personalizzabili in base alle tue preferenze, pensati sia per chi mangia carne che per i vegetariani, dagli antipasti ai dessert. Scoprirai nuovi sapori, consistenze e ingredienti, accompagnati da affascinanti tecniche di cottura che arricchiranno la tua conoscenza della cucina balinese. Grazie all'ampia gamma di opzioni disponibili, potrai selezionare e combinare diversi piatti per creare il tuo menu personalizzato.

Potrete inoltre usufruire della piscina, dei lettini in spiaggia e delle docce prima o dopo la lezione. È un programma giornaliero rilassante che include un corso di cucina, piatti autentici e l'accesso al beach club.

Menú

Ampia scelta di menu di esempio:

• La pasta di spezie completa (base genep o gede)
• Pasta di spezie per base di frutti di mare be pasih (di colore arancione)
• Manzo rendang (rendang daging)
• Pollo intero arrosto (ayam betutu)
• Curry di frutti di mare misti (kari seafood)
• Pesce alla griglia in foglie di banana (pesan be pasih)
• Satay di pollo tritato (sate lilit ayam)
• Insalata di fagiolini con pollo (lawar kacang)
• Insalata di verdure con condimento di salsa di arachidi (pecelan)
• Spaghetti fritti (Mie Goreng)
• Riso fritto (Nasi Goreng)
• Pancake al cocco (Dadar Unti)

Programma

• Ritiro dalla hall dell'hotel alle 14:30 (il servizio di prelievo è disponibile solo per Nusa Dua, Jimbaran e Kuta).
• Arrivo e presentazione alla scuola di cucina.
• Inizio della sessione di cucina.
• Gustatevi il pasto che avete preparato.
• Fine della lezione (senza possibilità di lasciare gli studenti).