Lezione di cucina tradizionale coreana e esperienza culinaria

Descrizione

Benvenuti al nostro corso di cucina tradizionale coreana "bapsang", dove imparerete a preparare i piatti coreani più amati, perfetti per il "bapsang" casalingo.

Cos'è "bapsang"? Questa parola si traduce in coreano con "tavolo da pranzo", ma in realtà è composta da due parole: "bap" (riso cotto) e "sang" (tavolo).

Come potete vedere, il riso riveste un ruolo importante nella cultura coreana. Nel nostro corso di cucina imparerete a preparare il bibimbap o il bulgogi, due piatti popolari e deliziosi serviti con il riso.

Dopo il corso di cucina, potrete gustare i vostri piatti accompagnati da un dolce coreano offerto dalla casa, che prepareremo appositamente per voi. Durante il corso, vi sveleremo tante curiosità sulla cucina coreana e sulle tradizioni familiari.

Il nostro studio di cucina si trova a Haeundae. Dopo la lezione di cucina, potrete rilassarvi in spiaggia: è la spiaggia più bella della Corea!

Menú

Set Bibimbap

• Bibimbap (riso misto coreano in una ciotola)
• Minestra
• pancake coreano
• Dessert coreano in omaggio

Nota:

• Date speciali per cucinare: Se prenotate per le date indicate di seguito, cucinerete piatti coreani speciali, come descritto.
• Non sono previste lezioni speciali per il 2026.

Programma

• Ore 10:00: Ritrovo a scuola
• 10:05: Indossa un grembiule tradizionale coreano, di quelli che i cuochi usavano a palazzo.
• 10:10: Drink di benvenuto
• 10:15: Degustazione di salse coreane
• 10:30: Sessione di cucina
• 12:00 nn: Gustatevi il pasto che avete cucinato su Bapsang
• 12:35: Cerimonia del tè con un semplice dolce coreano.
• Ore 13:00: Ritiro dell'attestato di partecipazione e di un piccolo omaggio.