Lezione culinaria di Yakisoba, Karaage e Takoyaki a Osaka

Descrizione

Non c'è modo migliore per immergersi nell'essenza di una città che attraverso le sue delizie culinarie, e questa esperienza rappresenta una splendida introduzione ai sapori di Osaka.

Il vostro ospite preparerà con maestria il Karaage (pollo fritto in stile giapponese) fino a renderlo croccante e perfetto, accompagnato da noodles saltati in padella e conditi con una deliziosa salsa saporita, per creare gli yakisoba. Inoltre, vi immergerete nell'arte di preparare il piatto simbolo di Osaka, i takoyaki, ravioli di polpo, un classico che si trova spesso nelle bancarelle di cibo di strada (Yatai) durante le feste (matsuri)!

L'organizzatore ha ideato ricette semplici ma complete, in modo che persone di ogni livello di esperienza, dai principianti agli chef esperti, possano divertirsi a preparare i piatti iconici della cucina giapponese. Inoltre, l'esperienza è pensata per le famiglie: i bambini sono incoraggiati a partecipare alla preparazione dei piatti o a giocare con i giocattoli e i videogiochi messi a disposizione in attesa del pranzo. A rendere il tutto ancora più speciale, l'esperienza si svolge nell'ampia ed elegante cucina di una sala privata situata all'ultimo piano di un edificio.

Dopo le vostre imprese culinarie, assaporate il frutto del vostro lavoro gustando il pranzo che avete preparato insieme al vostro ospite, l'istruttore bilingue nippo-americano Samurai Max. Immergetevi nella cucina e nella cultura giapponese mentre Max condivide le sue conoscenze, concludendo l'esperienza con un delizioso dessert di stagione e del tè verde per un dolce saluto finale.

Avrete inoltre l'opportunità di ammirare una vista mozzafiato di Osaka dal balcone, un ulteriore punto di forza della vostra avventura culinaria!

Menú

• Yakisoba
• Karaage
• Takoyaki
• Dessert di stagione
• Tè verde

Programma

• Incontra Samurai Max alla stazione di Matsuyamachi.
• Fai una breve passeggiata fino al luogo in cui si trova la cucina, cogliendo l'occasione per conoscere il tuo ospite.
• Il vostro ospite vi mostrerà come preparare piatti classici giapponesi, tra cui yakisoba e karaage, e vi insegnerà l'arte di preparare i takoyaki, ravioli ripieni di polpo.
• Gustatevi il pranzo che avete preparato, accompagnato da tè e un dolce di stagione, mentre conversate con Samurai Max.
• (Facoltativo) Esplora il mercato insieme al tuo ospite.