Esperienza di preparazione di zuppa di miso in stile Kyoto e sushi chirashi
Cosa amano gli ospiti
- Istruttori gentili e pazienti
- Cibo delizioso e straordinario
- Cucina divertente e pratica
- Un'esperienza di gruppo piacevole
Gli ospiti hanno descritto il corso come un'esperienza piacevole e il cibo squisito, elogiando gli istruttori per la loro gentilezza, pazienza e simpatia. I partecipanti hanno apprezzato la possibilità di sperimentare nuovi sapori e cucinare insieme ai propri coinquilini, definendo l'esperienza divertente e memorabile. Molti hanno espresso il desiderio di partecipare a un'altra sessione. L'atmosfera accogliente ha incoraggiato tutti, anche i principianti, a impegnarsi a fondo nella preparazione pratica dei piatti tradizionali, infondendo loro una duratura sicurezza in cucina.
Cosa aspettarsi
Immergetevi nell'eleganza delle tradizioni culinarie di Kyoto con questa esperienza di cucina interattiva.
Guidati passo dopo passo, imparerete a preparare un autentico brodo dashi e a trasformarlo in una raffinata zuppa di miso in stile Kyoto, utilizzando miso di alta qualità e verdure di stagione. Creerete anche un piatto di riso in stile chirashi, presentato in modo impeccabile e guarnito con ingredienti freschi e colorati, accompagnato da contorni di stagione e un rinfrescante dessert giapponese.
Più che un semplice corso di cucina, questa lezione vi invita ad apprezzare l'armonia, l'equilibrio e l'arte che caratterizzano la cucina di Kyoto, offrendovi nuove competenze e un legame culturale più profondo con il cibo giapponese.
Menú
- Zuppa di miso in stile Kyoto con verdure di stagione e tofu
- Piatto di riso colorato in stile chirashi con verdure fresche, frutta e guarnizioni (ad esempio, edamame, mais, melograno, microgreens, fette di agrumi).
- Contorni di stagione (come zucca stufata o insalata fresca)
- Sottaceti giapponesi (tsukemono)
- Dolci al matcha o dessert giapponese stagionale
Programma
- Ci incontriamo alla stazione più vicina.
- Arrivare al luogo di cottura
- Inizia la sessione di cucina
- Goditi il pasto che hai preparato.
- Fine dell'esperienza
Luogo di Incontro
Ci incontriamo e raduniamo i partecipanti alla stazione più vicina 15 minuti prima dell'inizio del corso di cucina.
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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