Prepara 3 tipi di ramen fatti in casa
Cosa amano gli ospiti
- Istruttore cordiale e competente con un inglese chiaro
- Preparazione pratica di pasta e brodo
- Sessione adatta ai principianti, ben strutturata e organizzata.
- Opzioni vegetariane/vegane e ricette da portare a casa
Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza accogliente in uno spazio intimo e facilmente raggiungibile a Osaka, dove l'istruttore, cordiale e competente, guida i partecipanti passo dopo passo nella preparazione di noodles, brodo e condimenti da zero. Il formato ben organizzato e adatto ai principianti include spiegazioni chiare, aneddoti storici e consigli su come sostituire gli ingredienti. Sono previste opzioni vegetariane e vegane, e gli ospiti ricevono ricette scritte e foto, rendendo l'esperienza un momento memorabile del loro viaggio.
Cosa aspettarsi
Esistono moltissimi tipi di ramen giapponese. Semplicemente variando i condimenti e gli ingredienti, si possono gustare sapori ricchi e diversi.
All'inizio del corso, indosserete un grembiule in stile kimono tradizionale, dopodiché si inizierà a preparare i noodles da zero. Successivamente, imparerete a preparare tre tipi di zuppa e i relativi deliziosi condimenti.
Impariamo a preparare tre tipi di ramen in sole 2 ore e mezza di lezione!
Menú
Prepara tre tipi di ramen di piccole dimensioni (quantità totale di noodles: 100 g)
Ramen al sale
- Condimento: maiale succoso e dolce, germogli di soia, alghe
Ramen con salsa di soia
- Condimento: cavolo al vapore, verdure verdi, mais dolce
Ramen di miso
- Condimento: pollo piccante, uova sode, cipollotto
Servito con il dessert
*Gli ingredienti possono variare a seconda della stagione.
Programma
Lezione di pranzo:
- 11:30: Inizio della lezione
- 11:35: Pasta fatta in casa
- 12:15: Tre tipi di zuppa (sale, salsa di soia, miso)
- 12:40: Ingredienti per il condimento (cottura della carne e delle verdure)
- 13:15: Lessare i noodles e aggiungere gli ingredienti per la guarnizione.
- Ore 13:30: Degustazione
- Ore 14:00: Fine del corso di cucina
Corso di cena:
- 17:30: Inizio della lezione
- 17:35: Pasta fatta in casa
- 18:15: Tre tipi di zuppa (sale, salsa di soia, miso)
- 18:40: Ingredienti per il condimento (cottura della carne e delle verdure)
- 19:15: Lessare i noodles e aggiungere gli ingredienti per la guarnizione.
- 19:30: Degustazione
- Ore 20:00: Fine del corso di cucina
Luogo di Incontro
L'indirizzo esatto sarà condiviso nella conferma della prenotazione.
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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