Okinawa Ocean View Cooking: Corso di Ramen e Gyoza

Cosa aspettarsi

Lo stile di vita rilassato dell'isola di Okinawa si sposa perfettamente con esperienze culinarie pratiche. In questo corso di cucina sull'isola principale di Okinawa, entrerete in un caffè locale con vista sull'oceano e imparerete a preparare due classici piatti della cucina giapponese: il ramen al miso e i gyoza.

Guidati da uno chef professionista e proprietario di un caffè, scoprirete ingredienti e tecniche essenziali della cucina giapponese, preparando piatti fatti in casa. Imparerete a preparare un ricco ramen a base di miso, utilizzando un miso accuratamente selezionato proveniente da Hokkaido, e a realizzare croccanti ravioli gyoza con ripieni saporiti e sfoglie piegate alla perfezione. Durante il corso, il vostro ospite condividerà con voi aneddoti sulla cultura culinaria giapponese, consigli di cucina e segreti culinari da replicare a casa.

Dopo aver cucinato, accomodatevi per gustare il vostro ramen e i gyoza appena preparati, ammirando la splendida vista sull'oceano dal locale: un modo indimenticabile per vivere Okinawa attraverso il cibo e il paesaggio.

Menú

• Ramen di miso
• Gyoza croccanti

Programma

• Arrivo alla scuola di cucina.
• Presentazione di tutti gli ingredienti e le attrezzature che verranno utilizzati.
• Inizio della sessione pratica di cucina.
• Assaporate le delizie culinarie preparate durante il corso.
• Fine dell'esperienza.