Corso di preparazione e degustazione di caffè tradizionale vietnamita a Da Nang
Cosa amano gli ospiti
- Atmosfera amichevole e rilassata
- Istruttore entusiasta e chiaro
- Preparazione pratica del caffè
- Lezioni strutturate adatte ai principianti
Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza rilassata e amichevole, in cui i partecipanti si sentono accolti, mentre l'istruttore, entusiasta, fornisce indicazioni chiare e dettagliate. L'esperienza è molto pratica e permette a tutti di preparare diversi tipi di caffè vietnamita. Le lezioni sono organizzate dal livello base a quello avanzato, facilitando l'apprendimento delle tecniche di preparazione e delle storie culturali che si celano dietro ogni tazza, anche per i principianti. Molti, al termine del corso, si sentono sicuri di poter riprodurre le bevande a casa.
Cosa aspettarsi
Scopri il mondo del caffè vietnamita partecipando a un divertente workshop pratico a Da Nang. Gusta un drink di benvenuto speciale e uno spuntino locale mentre impari a conoscere la ricca cultura del caffè vietnamita e il percorso che va dalla piantagione alla tazza.
Durante l'esperienza, degusterete diversi caffè vietnamiti e imparerete a preparare cinque tipi di bevande a base di caffè, tra cui il tradizionale caffè Phin vietnamita. Seguirà una discussione conclusiva e una sessione di domande e risposte. Che siate amanti del caffè o semplicemente curiosi di conoscere la cultura vietnamita, questo workshop offre un'esperienza autentica e memorabile con una guida locale.
Incontra il tuo host
Menú
- Drink di benvenuto speciale abbinato a uno snack vietnamita locale.
- Degustazione di caffè vietnamita con una selezione di varietà di caffè locali.
- Caffè Phin tradizionale vietnamita
- Caffè all'uovo vietnamita (Cà Phê Trứng)
- Caffè vietnamita al cocco (Cà Phê Cốt Dừa)
- Caffè salato vietnamita (Cà Phê Muối)
- Caffè allo yogurt vietnamita (Sữa Chua Cà Phê)
- Ricettario da portare a casa, tecniche di preparazione e set regalo per gli amanti del caffè.
Programma
Benvenuto e presentazione del tuo ospite (10 minuti)
- Gustatevi uno speciale drink di benvenuto accompagnato da uno spuntino tipico vietnamita.
- Incontra il tuo ospite e gli altri partecipanti prima dell'inizio del workshop.
La cultura del caffè vietnamita: dalla piantagione alla tazza (20 minuti)
- Scopri la storia e il significato culturale del caffè vietnamita.
- Scopri il viaggio dei chicchi di caffè dalle piantagioni del Vietnam fino alla tua tazza.
Regioni del caffè, varietà e degustazione (20 minuti)
- Esplora le principali regioni vietnamite produttrici di caffè.
- Scopri le differenze tra i chicchi di caffè Arabica e Robusta.
- Degusta una selezione di caffè vietnamiti, scoprendone aromi e profili gustativi unici.
Laboratorio pratico di preparazione del caffè (50 minuti)
- Impara le tecniche tradizionali di produzione della birra vietnamita utilizzando un filtro phin.
- Prepara e gusta cinque bevande a base di caffè vietnamita tipiche, seguendo le istruzioni passo passo del tuo ospite locale.
Discussione conclusiva e sessione di domande e risposte (15 minuti)
- Poni domande e discuti di ciò che hai imparato.
- Riceverai ricette, tecniche di preparazione e consigli per ricreare queste bevande a casa.
- Porta a casa un piccolo omaggio a base di caffè e scatta foto memorabili prima che l'esperienza si concluda.
Luogo di Incontro
- Il workshop si svolge presso Sunny Vietnamese Coffee Workshop.
Il luogo è facilmente raggiungibile in taxi, Grab o moto. Si prega di arrivare 5-10 minuti prima dell'orario di inizio previsto.
Principali Servizi Inclusi
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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