Taiyaki: Buat Snek Tradisional Jepun Anda Sendiri

Tentang

Taiyaki ialah snek tradisional Jepun yang telah dinikmati selama lebih 100 tahun dan digemari oleh setiap orang Jepun. Pada asalnya, semasa zaman Edo, taiyaki hanya diisi dengan pes kacang merah. Walau bagaimanapun, pada zaman Meiji, inti gaya Barat seperti krim mula diperkenalkan, menambah variasi kepada hidangan klasik ini.

Sejak tahun 2019, kami telah menawarkan kelas memasak secara langsung di mana para peserta boleh membuat taiyaki mereka sendiri. Kira-kira 70-80% pelanggan kami adalah orang Jepun, tetapi kami juga mengalu-alukan pelancong asing untuk merasai sendiri keseronokan membuat taiyaki—satu hidangan yang dihargai oleh penduduk tempatan.

Walaupun kami mungkin tidak fasih berbahasa Inggeris, kami akan berusaha sebaik mungkin untuk memenuhi keperluan anda dan memastikan anda mendapat pengalaman yang tidak dapat dilupakan.

Menu

Anda boleh memilih sehingga 2 inti setiap orang daripada pilihan berikut:

• Pes kacang merah
• Krim kastard
• Pes Matcha
• Ubi keledek (ubi keledek organik, madu, mentega)
• Pai epal (epal, madu, kayu manis)
• Kari keema pedas
• Tuna & mayonis
• Gaya corn dog (hot dog)
• Gaya Korea (kimchi, keju)
• Keju (tidak manis)
• Gaya okonomiyaki (kubis, daging, halia merah, rumpai laut hijau, kepingan bonito kering, mayonis, sos okonomiyaki)

Jadwal

• Masuk ke kedai dan lengkapkan majlis resepsi.
• Pilih bahan-bahan pilihan anda.
• Tonton video untuk mengetahui tentang sejarah taiyaki dan cara ia dibuat (langkah ini mungkin dilangkau bergantung pada masa dan saiz kumpulan).
• Sediakan doh.
• Bakar taiyaki anda.
• Ambil gambar kenang-kenangan dengan taiyaki anda yang telah siap dan nikmatilah rasanya!