Pilih Makanan Tradisional Vietnam Anda Sendiri + Jelajah Pasar

Tentang

Datanglah ke Hidden Hanoi untuk menikmati lebih daripada sekadar kelas memasak Vietnam. Penjelasan kami tentang budaya makan Vietnam dan lawatan pasar berpandu akan memberi anda pengetahuan yang hebat tentang tempat makanan dalam budaya Vietnam.

Kelas memasak ini sepenuhnya bersifat amali dan akan berlangsung selama 2 jam. Pada akhir kelas, anda akan dapat menikmati keenakan apa yang telah anda sediakan.

Menu

Sila pilih salah satu daripada menu yang disenaraikan di bawah (nyatakan di ruangan komen halaman tempahan)
Sila ambil perhatian: hanya pelanggan pertama yang menempah sahaja yang boleh memilih, jika pelanggan lain telah memilih menu, kami akan memberitahu anda menu yang mana satu.

Menu makanan laut:

• Popia Kertas Beras Segar dengan Udang
• Udang dengan Sos Masam Manis
• Salad Betik Hijau
• Sup Ikan Masam

Menu musim monsun:

• Gulungan Kubis Diisi dengan Babi dan Cendawan
• Ayam Rebus Periuk Tanah Liat dengan Biji Teratai dan Cendawan
• Salad Bunga Pisang
• Sup Daun Wasabi Hijau

Menu Makanan Jalanan:

• Mi Bun Segar dan Salad Herba Campuran
• Sup Nuoc Mam (Sos Ikan) dengan Betik Hijau dan Lobak Merah
• Babi Diperap dan Dipanggang BBQ
• Popia Vietnam Goreng

Menu kampung:

• Salad Bayam Air / Sayuran Bermusim
• Terung Rebus Periuk Tanah Liat dengan Daging Babi
• Kerang Air TawarTahu dengan Sos Tomato Segar

Menu vegetarian:

• Sayuran Segar Organik Bermusim
• Kari Sayur Campur Vietnam
• Tauhu Goreng
• Terung Arang

Menu Saya Suka Pho:

• Pho Segar (Mi Beras Vietnam) Balut dan Gulung dengan Daging Lembu dan Herba
• Quay Nong (Roti untuk Dimakan dengan Pho)
• Sup Pho Tradisional
• Pho Bo (Sup Mi Daging)

Jadwal

Dari Isnin hingga Sabtu

Sesi 10 pagi

• 9:50 pagi: Berjumpa di Hidden Hanoi, jangan lewat, kumpulan itu bertolak tepat pukul 10
• 10:00 pagi: Lawatan pasar
• 11:15 pagi: Minuman alu-aluan & pengenalan kepada budaya makan Vietnam
• 11:30 pagi: Kelas memasak
• 1:30 petang: Makan tengah hari & pencuci mulut
• 2:00 petang: Tamat kursus

Sesi 3 petang

• 2:50 petang: Berjumpa di Hidden Hanoi, jangan lewat — kumpulan itu bertolak tepat pada pukul 3:00 petang.
• 3:00 petang: Lawatan pasar
• 4:15 petang: Minuman alu-aluan & pengenalan kepada budaya makan Vietnam
• 4:30 petang: Kelas memasak
• 6:30 petang: Makan tengah hari & pencuci mulut
• 7:00 petang: Tamat kursus