Jelajah Makanan Jalanan Vegan dan Kisah-kisah Hanoi

Tentang

Mencari restoran vegetarian dan vegan terbaik di Hanoi boleh menjadi satu cabaran. Tetapi jangan risau, kami sedia membantu anda! Sertai kami untuk pengalaman berjalan kaki menikmati makanan vegan/vegetarian yang tidak dapat dilupakan dan saksikan sekilas kehidupan penduduk tempatan.

Kita akan melawat beberapa tempat makanan jalanan mesra vegan tempatan terbaik di Hanoi, yang dipilih sendiri oleh penggemar makanan sebenar. Di antara hidangan, kita akan membincangkan sejarah Vietnam dari permulaannya hingga ke hari ini, kisah bahasa Vietnam, dan meneroka beberapa permata tersembunyi di Suku Lama: lorong terkecil dan terpanjang, pasar tempatan, dan kisah kehidupan penduduk tempatan.

Kami akan mencuba pelbagai hidangan vegan Vietnam, termasuk Banh da chay, roti vegetarian Vietnam, jus tebu, salad mi, donat tempatan, salad betik, bir segar Vietnam yang terkenal (atau bia hoi), pencuci mulut dan banyak lagi. Jadi, datanglah dengan perut kosong!

Menu

Makanan:

• Xoi xeo (nasi pulut Vietnam)
• Ban ran (Donat tempatan dengan bijan dan kacang hijau)
• Banh ca chay (mi)
• Nom du du (salad betik)
• Banh mi chay (banh mi vegan)
• Kem xoi (pencuci mulut)
• Buah-buahan bermusim tempatan

Minuman

• Jus tebu
• Hanoian Bia hoi: Bir tempatan segar
• Tra Chanh: minuman tempatan

Jadwal

• Bertemu di tempat pertemuan.
• Pengalaman berjalan-jalan sambil menikmati makanan.
• Meneroka tempat-tempat tersembunyi di Old Quarter Hanoi.
• Tamat kelas.

Tempoh kelas adalah 3 jam.