Попробуйте блюда побережья Сорренто на кулинарном мастер-классе из 4 блюд.
Что нравится гостям
- Уютное, прекрасное место.
- Опытный и увлеченный своим делом шеф-повар.
- Практическое приготовление блюд из свежих ингредиентов.
- Научитесь готовить настоящие блюда Сорренто.
Гости отмечают, что занятия проходят в уютной, красивой обстановке, создающей ощущение гостеприимства и позволяющей тесно взаимодействовать с шеф-поваром и другими участниками. Они особо выделяют знающего и увлеченного преподавателя, который терпеливо и индивидуально подходит к каждому ученику. Практический опыт включает посещение рынков и использование свежих местных ингредиентов, что позволяет гостям готовить аутентичные блюда Сорренто, такие как свежая паста и обед из четырех блюд. После занятий у всех остается ощущение, что они углубили свои кулинарные навыки и понимание культуры.
Чего ожидать
Вместе мы приготовим четыре восхитительных блюда из традиционных итальянских и неаполитанских деликатесов.
В качестве первого блюда нам предложат типичные соррентийские ньокки или знаменитые местные равиоли. Эти блюда — обязательный атрибут нашего стола, особенно по воскресеньям.
Вы научитесь готовить тесто для пасты с нуля, замешивать и формировать его, а затем создавать идеальный соус. Такой практический подход к обучению означает, что вы получите реальный опыт под руководством нашего шеф-повара – и сможете гордиться тем, что приготовили в конце!
В ходе урока наш шеф-повар поможет вам добиться успеха, покажет лучшие кулинарные техники и секреты выбора свежих ингредиентов.
Меню
Пожалуйста, ознакомьтесь со списком ниже и выберите блюда, которые вы хотели бы изучить на кулинарном мастер-классе.
Выберите по одному блюду из каждого курса и сообщите нам о своем выборе.
Антипасти:
- Кассерола из кальмаров
- Баклажаны по-пармезански
- Картофель по-герцогски
Первый курс:
- Ньокки по-соррентински
- Равиоли Капрезе
- Феттучини Болоньезе
Второй курс:
- Брачиоле - рулет из фаршированного стейка
- Свежая рыба в картофельной корочке
- Итальянские эскалопы из телятины
Десерты:
- Тирамису
- Панна котта
- Шоколадный мусс
Расписание
Утреннее заседание:
- 10:30 утра - Встреча с шеф-поваром на вилле.
- 10:45 утра - Начало кулинарного мастер-класса
- 11:45 — Экскурсия по нашему саду, чтобы собрать последние ингредиенты.
- 13:00 — Насладитесь обедом и попробуйте приготовленные вами блюда.
- 14:00 - Окончание кулинарного мастер-класса
Дневная сессия:
- 17:30 — Встреча с шеф-поваром на вилле.
- 17:45 - Начало кулинарного мастер-класса
- 18:45 - Экскурсия по нашему саду, чтобы собрать последние ингредиенты.
- 20:00 — Насладитесь ужином и попробуйте приготовленные вами блюда.
- 21:00 - Окончание кулинарного мастер-класса
Точка сбора
Точный адрес будет указан в подтверждении бронирования.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
