Cita Rasa Hanoi: Banh Xeo, Pho & Che Ngo di Vila Taman

Tentang

Ikuti pengalaman memasak langsung di mana cita rasa yang kaya bertemu dengan kisah budaya. Mulailah dengan berjalan-jalan di pasar lokal yang ramai, lalu kembali ke vila yang tenang untuk menyiapkan dua hidangan favorit Vietnam: Pho dan Banh Xeo. Alih-alih kopi biasa, perjalanan Anda diakhiri dengan semangkuk Chè Ngô (hidangan penutup jagung manis) yang menghangatkan hati — suguhan lokal yang digemari dan jarang ditemukan di menu turis.

Menu

Masakan yang Akan Anda Buat:

• Bánh Xèo (Pancake Goreng Tepung): Panekuk tipis dan renyah yang terbuat dari tepung beras dan kunyit, diisi dengan udang, daging babi, dan tauge.
• Phở (Sup Mie Daging Sapi): Harta karun nasional — mie lembut yang direndam dalam kaldu daging sapi aromatik, ditaburi daun bawang dan rempah segar.
• Chè Ngô (Puding Jagung Manis): Sajian yang menenangkan dan sedikit kenyal yang terbuat dari beras ketan, jagung segar, dan santan kental — makanan manis klasik Vietnam yang juga akan Anda pelajari cara membuatnya secara manual.

Jadwalkan

• Jelajahi Pasar – Kunjungi pasar Hanoi yang ramai, petik rempah segar dan bahan-bahan musiman.
• Garden Villa Escape – Bersantailah di vila yang tenang dan nikmati minuman selamat datang.
• Memasak Langsung – Belajar memasak Bánh Xèo (pancake renyah) dan Chè Ngô (makanan penutup jagung manis).
• Pesta & Kebersamaan – Nikmati hasil kreasi Anda di taman.
• Kesimpulan – Akhir dari pengalaman.