Gli ospiti descrivono l'insegnante come competente, cordiale e capace di rendere la lezione vivace, guidando i partecipanti nella preparazione pratica di pasta fresca e tiramisù. L'esperienza è autentica e genuina, con salse fatte in casa e un tocco di vino e liquore regionali. I gruppi apprezzano l'atmosfera rilassata e conviviale, un'esperienza memorabile sia per le famiglie che per i viaggiatori. L'organizzazione è impeccabile, permettendo anche a chi prenota all'ultimo minuto e ai principianti di sentirsi a proprio agio.
Impara a preparare autentici piatti italiani, pasta fresca e tiramisù nel nostro laboratorio pratico a Roma. Guidato da uno chef locale esperto di cucina italiana, scoprirai le ricette e i segreti che si celano dietro questi amati classici.
Inizierete preparando il tiramisù utilizzando tutti gli ingredienti e gli utensili necessari. Questo iconico dolce italiano è fatto con ingredienti semplici come savoiardi, mascarpone e uova. Successivamente, passerete a preparare la pasta fresca fatta in casa con farina e uova. Lo chef vi mostrerà i diversi formati di pasta che potete creare con questo impasto e voi sceglierete il vostro preferito da tagliare, dai delicati tagliolini alle larghe pappardelle. Una volta pronta la pasta, sceglierete il vostro sugo preferito, come carbonara, amatriciana, cacio e pepe o Alfredo.
Nella seconda parte del corso, vi siederete a tavola con gli altri partecipanti per gustare i piatti che avrete preparato. Concludete l'esperienza assaporando la vostra pasta e il tiramisù fatti in casa, accompagnati da un bicchiere di vino: un assaggio indimenticabile di Roma.
Via Giuseppe Zanardelli 14, Ristorante Gusto
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