Un'esperienza immersiva nella cucina tradizionale balinese.

Descrizione

Scoprirai come cucinare autentici piatti balinesi, acquisendo al contempo una prospettiva unica sulla cultura balinese e portando i segreti della cucina di Bali direttamente a casa tua.

Trascorri una giornata divertente e intima partecipando a un'eccezionale lezione di cucina balinese!

Sarà sicuramente un'esperienza memorabile. Questo corso a conduzione familiare promette divertimento e apprendimento.

Portate a casa le vostre ricette e un attestato per commemorare la giornata!

Menú

• salsa di arachidi
• salsa gialla base
• Zuppa di funghi
• Sate Lilit (Spiedini di pesce tritato balinese)
• Pepes Ayam (pollo al vapore in foglia di banana)
• Tempeh dolce
• Pollo al curry
• Gado-Gado (insalata indonesiana con salsa di arachidi)
• Lawar Bali (insalata mista balinese)
• Caramello alla banana

Programma

Lezione mattutina (durata della lezione: 5 ore)

• 8:30: Prelievo dal vostro hotel nella zona di Ubud.
• Ore 9:00: Visita guidata del mercato locale.
• 9:30: Visita alle risaie e alla piantagione di caffè.
• 10:30: Arrivo alla nostra casa balinese, esplorazione dell'abitazione tradizionale e inizio dell'esperienza culinaria pratica.
• 12:00: Gustatevi il pasto che avete preparato.
• Ore 13:30: Rientro in hotel.

Lezione pomeridiana (esclusa la visita al mercato, durata: 4 ore e 30 minuti)

• Ore 14:30: Prelievo dal vostro hotel nella zona di Ubud.
• Ore 15:00: Visita guidata alle risaie e alla piantagione di caffè.
• Ore 16:00: Arrivo alla nostra casa balinese, esplorazione dell'abitazione tradizionale e inizio delle offerte, seguito dalla sessione di cucina.
• Ore 18:00: Gustatevi il pasto che avete preparato.
• Ore 19:00: Rientro in hotel.