Esperienza tradizionale di preparazione del mochi con degustazione.
Cosa amano gli ospiti di questo corso
- Ospite caloroso e accogliente con storie
- Preparazione pratica del mochi per tutti
- Mochi freschi, tradizione autentica
- Un'attività memorabile e adatta alle famiglie
Descrizione
Immergetevi nella ricca tradizione della preparazione del mochi con questa esperienza culturale interattiva! Inizierete con una presentazione di 10 minuti sulla storia e il significato culturale della preparazione del mochi in Giappone. Dopodiché, entrerete nel vivo dell'azione aiutando a cuocere a vapore il riso glutinoso prima di utilizzarlo con i tradizionali pestelli di legno per ottenere la perfetta consistenza gommosa.
Una volta terminato il duro lavoro, assaporate la ricompensa: mochi appena fatti, serviti con cinque classici condimenti e ingredienti giapponesi, il tutto accompagnato da una tazza di tè caldo.
A chi è destinato?
- Amanti del mochi: gustate il sapore autentico del mochi appena fatto!
- Famiglie con bambini: un'esperienza divertente e interattiva per tutte le età. I bambini sono i benvenuti!
- Viaggiatori avventurosi: cercate qualcosa di unico? Sebbene le cerimonie del tè e le degustazioni di sakè siano comuni, la preparazione del mochi è una rara gemma culturale.
- Vegani e vegetariani: ci adattiamo alle vostre esigenze alimentari, quindi potete partecipare senza preoccupazioni!
Venite a partecipare a questa amata tradizione, un'esperienza che ogni giapponese vive almeno una volta nella vita!
Menú
- Mochi di farina di soia
- Mochi al cacao
- Mochi con panna fresca e fagioli rossi dolci
- Mochi di alghe e salsa di soia
- Mochi con glassa di soia dolce
Programma
Sessione mattutina
- Ore 10:00: Introduzione alla storia del mochi
- 10:10: Attività di preparazione del mochi
- 10:30: Taglio a mano dei mochi
- 10:40: Degustazione con vari gusti (farina di soia, cacao, panna fresca e fagioli rossi dolci, alghe e salsa di soia, glassa di soia dolce)
- Ore 11:00: Fine dell'esperienza.
Sessione pomeridiana
- Ore 14:00: Introduzione alla storia del mochi
- 14:10: Attività di preparazione del mochi
- Ore 14:30: Taglio a mano dei mochi
- Ore 14:40: Degustazione con vari gusti (farina di soia, cacao, panna fresca e fagioli rossi dolci, alghe e salsa di soia, glassa di soia dolce)
- Ore 15:00: Fine dell'esperienza.
Principali Servizi Inclusi
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