Cerimonia del tè in stile tavola in una machiya centenaria di Kyoto

Descrizione

Il tè è un elemento essenziale della cultura giapponese, e questo è particolarmente evidente a Kyoto. Essendo stata una delle prime città in Giappone a coltivare il tè, dove si sono sviluppate molte delle sue antiche tradizioni, Kyoto conserva una vivace cultura del tè. Per scoprirla, partecipate a una cerimonia del tè: un maestro del tè preparerà la tazza perfetta seguendo antichi rituali e vi insegnerà a prepararla in modo semplice.

Caratterizzata da splendidi paesaggi che spaziano dalle montagne al mare, la prefettura di Kyoto trasmette la cultura tradizionale giapponese attraverso la sua architettura e i suoi giardini, l'arte e l'artigianato, e la deliziosa cucina locale a base di prodotti regionali.

Inizialmente, vi verrà fornita una panoramica del processo di preparazione del tè, dopodiché potrete scegliere una tazza e osservare Hiromi, la vostra ospite, mentre prepara il tè con meticolosa precisione secondo le tradizioni.

Con oltre 30 anni di esperienza nella scuola Urasenke (una delle tre scuole di cerimonia del tè giapponese), Hiromi segue la tradizione ryurei, utilizzando sedie e tavoli anziché sedersi per terra. Comodamente seduti, potrete osservare i suoi movimenti precisi mentre prepara la vostra tazza di spumoso tè matcha!

Dopo la sua dimostrazione, imparerete a preparare il matcha e a gustare il tè accompagnato da un dolce tradizionale giapponese (wagashi). Immergetevi nell'atmosfera suggestiva di questa tradizionale machiya, una sala da tè che si erge da oltre 100 anni nel quartiere Fushimi di Kyoto, e lasciatevi conquistare dall'affascinante mondo del tè giapponese.

Questa esperienza è un ottimo modo per immergersi nella cultura del tè di Kyoto in compagnia di uno specialista locale!

Osservazioni

• È possibile noleggiare kimono in loco a un costo aggiuntivo (vedi Opzioni).

• La cerimonia del tè si svolgerà utilizzando sedie e tavoli anziché seduti per terra.

• Su richiesta, è possibile prenotare questa esperienza in forma privata.

Opzione pacchetto:

• Indossa un kimono e partecipa alla cerimonia del tè secondo la tradizione. I kimono sono disponibili sia per uomini che per donne.

Menú

• Ciotola di tè

• Wagashi di stagione (un dolce tradizionale giapponese)

Programma

• Scopri la ricca cultura del tè di Kyoto e il processo di produzione del tè.

• Osservate Hiromi, una maestra del tè con oltre 30 anni di esperienza, mentre prepara il matcha secondo lo stile ryurei (seduta a un tavolo).

• Prepara la tua ciotola di matcha seguendo le indicazioni di un esperto.

• Gustate il vostro tè accompagnato da un dolce tradizionale giapponese (wagashi).

• Scoprite il fascino di una machiya, una casa tradizionale giapponese di 100 anni, nel quartiere Fushimi di Kyoto.