Lezione di cucina Rendang Petitenget

Descrizione

Scopri gli autentici sapori della cucina indonesiana con il nostro corso di cucina Rendang a Petitenget. Guidati da abili chef locali, imparerai l'arte tradizionale di preparare il Rendang, un ricco e saporito piatto di manzo a cottura lenta, noto per le sue spezie intense e la sua consistenza tenerissima.

Questa esperienza culinaria interattiva è perfetta per coppie, famiglie e amanti del buon cibo che desiderano scoprire il piatto più iconico dell'Indonesia in un'atmosfera calda e accogliente.

Menú

• La pasta di spezie completa - Base Genep/Gede
• Rendang di manzo - Rendang Daging
• Zuppa di pollo con noodles - Soto Ayam
• Pollo tritato in foglia di banana - Pepes Ayam
• Satay di pollo macinato - Sate Lilit
• Insalata balinese - Lawar Bali
• Insalata di verdure in salsa di arachidi - Gado - Gado
• Riso fritto - Nasi Goreng
• Spaghetti fritti - Mie Goreng
• Frittelle verdi al cocco - Dadar Unti

Programma

8:30: Ritiro (Offriamo il servizio di ritiro solo in una zona specifica (Seminyak, Kuta, Legian).

• 09:00: Tè pomeridiano e merenda
• 9:30: Spiegazione delle spezie alimentari
• Ore 10:00: Taglio e macinazione degli ingredienti alimentari
• Ore 11:00: Preparazione di tutte le stoviglie.
• 12:30: Frittura e ritocco finale del cibo
• Ore 13:00: Pranzo e consegna degli attestati di partecipazione al corso di cucina.