Tour alla scoperta del cibo e delle bevande di Venezia

Cosa aspettarsi

Esplora l'anima culinaria di Venezia con un tour gastronomico a Cannaregio, scoprendo tesori nascosti come lo storico Ghetto ebraico. Gusta un pranzo o una cena itinerante che mette in risalto la ricca varietà della cucina veneziana.

Al di là dei suoi celebri canali, Venezia rivela un lato più autentico nei suoi vicoli più tranquilli, lontani dalla folla, dove la vita quotidiana degli abitanti del luogo si intreccia con la tradizione dei cicchetti. Ad ogni morso e sorso, si scoprono i secoli di influenze culturali che plasmano i sapori unici della città.

Menú

I sapori che scoprirai

• Pizza mortadella, pesto e mozzarella di bufala
• cicchetti con polpette (tapas veneziane)
• Polenta con gamberi o verdure di stagione
• Risotto, lasagne o mozzarella in carrozza
• 2 Cicchetto con bacalà mantecato e sarde
• Dessert di stagione
• Prosecco
• Chardonnay italiano
• Spritz autentico
• Acqua

Nota:

• Quelli sopra elencati sono solo alcuni dei deliziosi piatti che proponiamo spesso. L'offerta può variare a seconda del giorno o della stagione, ma vi assicuriamo che potrete gustare una deliziosa varietà di sapori locali!
• Sono disponibili opzioni vegetariane; tuttavia, questo tour non è adatto a diete vegane, senza glutine o kosher. Vi preghiamo di comunicarci eventuali restrizioni alimentari al momento della prenotazione, in modo da poter fare del nostro meglio per soddisfare le vostre esigenze. Vi ricordiamo che qualsiasi alimento consumato al di fuori degli accordi presi per le vostre esigenze è a vostro rischio e pericolo.
• L'azienda declina ogni responsabilità per eventuali allergie o intolleranze alimentari. Per motivi di sicurezza, agli ospiti con allergie gravi o potenzialmente letali non è consentito partecipare a questa attività.

Programma

Prima tappa: Benvenuti Cicchetti e Prosecco
Iniziate la vostra esperienza con una selezione di classici cicchetti (tapas) veneziani, da abbinare perfettamente a un bicchiere di prosecco DOCG locale o a un vino regionale.

Seconda tappa: piatto principale veneziano e vino
Accomodatevi e gustate un piatto tipico veneziano, come un risotto ai frutti di mare, una lasagna o una carrozza di mozzarella, accompagnato da un bicchiere di fresco vino bianco veneto.

Terza tappa: Esperienza Aperitivo e Spritz
Immergiti nell'amata cultura dell'aperitivo veneziano con una degustazione di spritz. Scopri la storia di questa bevanda iconica assaggiandola insieme a due cicchetti più tradizionali.

Tappa 4: Dolce finale
Concludete in dolcezza con un dessert di stagione, come il tiramisù, le frittelle di Carnevale o un gelato artigianale.

Fermata 5: Passeggiata di Cannaregio e Ghetto Ebraico
Passeggia nell'incantevole sestiere di Cannaregio ed esplora lo storico Ghetto ebraico. Lungo il percorso, scoprirai leggende locali, superstizioni e i ritmi della vita quotidiana veneziana, al di là dei soliti itinerari turistici.