Corso di cucina balinese e indonesiana di un'intera giornata con visita al mercato e al giardino.
Cosa amano gli ospiti
- Preparazione pratica di 15-20 piatti
- Team di accoglienza cordiale e competente
- Ingredienti freschi di mercato e di orto
- Un'esperienza immersiva nella cultura balinese.
Gli ospiti descrivono la giornata come un'immersione vivace e pratica, in cui i partecipanti cucinano oltre una dozzina di autentici piatti balinesi e indonesiani, guidati da un team di animatori cordiali e professionali. L'esperienza inizia con un tour del vivace mercato e una visita a un giardino, dove si possono ammirare erbe aromatiche fresche, spezie e frutti tropicali. Le lezioni sono ben organizzate e adatte ai principianti, offrendo chiari consigli sulle tecniche e aneddoti culturali. Gli ospiti tornano a casa con le ricette e un ricordo indimenticabile del loro viaggio a Bali.
Cosa aspettarsi
Assaporate il mondo della cucina tradizionale balinese e indonesiana con il nostro menù fresco e salutare.
Immaginate deliziosi sapori agrodolci, combinati con profumi esotici e aromi di erbe fresche. Ma soprattutto, la nostra scuola di cucina si trova in una location mozzafiato con vista sulle risaie, sulle montagne e sull'oceano.
Tutte le nostre ricette sono facili da seguire, precise e ben descritte. Ci siamo impegnati a fondo per garantire che ogni ricetta sia semplice da preparare, soprattutto quando le riproporrete nella vostra cucina per deliziare familiari e amici. I nostri istruttori di cucina sono tra i migliori cuochi casalinghi della zona, quindi imparerete ricette tramandate di generazione in generazione e tecniche di cottura tradizionali.
La nostra filosofia riguardo alla preparazione e alla cottura dei cibi durante i nostri corsi è semplice. Crediamo che un'esperienza divertente e pratica in cucina sia il modo migliore per imparare a cucinare.
Menú
- Involtino primavera indonesiano (Lumpia)
- Salsa agrodolce
- Famoso Rendang di manzo di Sumatra (Rendang Sapi)
- Pollo al curry (Opor Ayam)
- Anatra al lemongrass avvolta in foglie di banana (Bebek Betutu)
- Zuppa di manzo giavanese (Rawon)
- Satay di pollo Maduran (Sate Ayam)
- Salsa di arachidi giavanese (Bumbu Kacang)
- Filetto di dentice in foglie di banana (Pepes)
- Maiale saltato in salsa di soia (Babi Kecap)
- Spaghetti fritti indonesiani (Mie Goreng)
- Riso fritto indonesiano (Nasi Goreng)
- Budino di riso nero (Bubur Injin)
- Condimento alla citronella e scalogno (Sambal Matah)
- Condimento di pomodoro fatto in casa (pomodoro Sambal)
- Birra, acqua e bibite analcoliche gratuite.
Programma
- 8:00: Prelievo presso il vostro alloggio con trasporto climatizzato* Si prega di verificare le aree incluse ed escluse
- Ore 8:00: Visita ai mercati degli agricoltori locali.
- 9:30: Arrivo alla nostra scuola di cucina. Degustazione di una tipica colazione balinese con caffè e tè.
- 10:15: Scopri le erbe aromatiche e le spezie locali.
- 10:45: Inizia la sessione di cucina!
- Ore 13:30: Pausa pranzo, riposo e relax. Vi serviremo le vostre creazioni culinarie. Godetevi il pasto sul nostro balcone con una spettacolare vista a 180° sulle risaie, le montagne e l'oceano. Include una bottiglia di birra e bevande analcoliche e acqua in bottiglia a volontà.
- Ore 15:00: Fine della lezione. Portate a casa il vostro ricettario e tornate al vostro alloggio.
Come arrivare
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Possibilità di Pick Up
Il ritiro gratuito è disponibile per , Legian, Seminyak, Canggu, Pererenan, Kerobokan e Tanah Lot.
Per le altre aree, tra cui Tuban, Kuta, Uluwatu, Nusa Dua, Jimbaran, Sanur, Ubud e Balian Beach, si applica una tariffa di trasporto di 550.000 IDR per auto (massimo 6 persone).
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Cancellazione gratuita
Il rimborso completo verrà emesso per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
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