Degustazione di vini San Casciano dei Bagni in Val d'Orcia con specialità gastronomiche locali

Cosa aspettarsi

La Wine Tasting Experience è l'esperienza di degustazione più originale a cui si possa partecipare lungo la strada del vino in Toscana, a due passi dalla Val d'Orcia, immersi tra i vigneti.

L'esperienza di degustazione vini è disponibile tutto l'anno e include anche la possibilità di pernottare. La nostra esperienza sul territorio vi guiderà alla scoperta di vini rossi abbinati a prodotti endogastronomici tipici della Toscana.

Prenota la tua cena con degustazione di 5 vini della zona. Se lo desideri, puoi preparare e cucinare il menu da noi consigliato per la degustazione. Il menu sarà composto da 5 portate: antipasto, primi piatti, secondo e dessert. Ogni portata sarà accompagnata dal vino corrispondente.

Menù di carne, disponibile anche per vegani, vegetariani e persone con intolleranze. I vini saranno rossi della zona di Montepulciano; su richiesta anche vini di Montalcino con un supplemento dovuto al costo più elevato delle bottiglie e all'alto livello qualitativo.

I nostri prodotti sono fatti in casa e acquistati da fornitori di fiducia: pasta fatta in casa, pizza, condimenti, specialità della casa, il Filetto di Chianina.

La degustazione dura 4 ore, mentre il corso di cucina 5/6 ore. Arrivo in hotel, piccolo spuntino, spiegazione dei vini in menù, cena o pranzo, relax nel nostro salotto. Con noi non guarderete mai l'ora! Vi aspettiamo.

Menú

Antipasto:

• Antipasto fresco del giorno

Prima portata:

• Picí fatti in casa con ragù di cinghiale (ragù di verdure per vegetariani / zuppa per vegani o torta salata di verdure)
• Ravioli al ragù d'anatra (ragù di verdure per vegetariani bianchi / zuppa per vegani o verdure fritte)

Secondo piatto:

• Filetto di Chianina (Torta di verdure per vegetariani e vegani)

Schema stagionale:

• Torta fresca del giorno

Il menù comprende vini rossi in degustazione: 5 tipologie di vini, ciascuna abbinabile alla propria bottiglia, e ogni cliente può richiedere uno o più bicchieri senza costi aggiuntivi.

Programma

Sessione mattutina:

• Ore 11:00: Arrivo nella struttura per il pranzo.
• Ore 12:00: Inizio della presentazione dei vini e del servizio del pranzo.
• Ore 13:00: Rilassatevi nel nostro soggiorno, se il tempo è bello anche in piscina.

Sessione pomeridiana:

• Ore 18:00: Arrivo nella struttura per la cena.
• Ore 19:00: Inizio della presentazione dei vini e del servizio della cena.
• Ore 20:00: Rilassatevi nel nostro soggiorno, se il tempo è bello anche in piscina.