Частный итальянский кулинарный мастер-класс с индивидуальным меню. Фиксированная цена до 8 человек.
Что нравится гостям
- Теплые и внимательные хозяева
- Практическое приготовление классических блюд римской кухни.
- Доступны вегетарианские блюда.
- Самое яркое событие поездки в Рим
Гости отмечают, что хозяева были радушными, терпеливыми и создали для всех комфортную атмосферу, даже адаптировав блюда для вегетарианцев. Мастер-класс предлагает практическое приготовление аутентичных римских блюд, позволяя участникам приготовить еду, а затем насладиться ею самостоятельно. Многие описывают это как одно из самых ярких воспоминаний о своем визите в Рим, а празднование дня рождения и бокал просекко добавили особую изюминку. После мастер-класса участники чувствуют себя уверенно, чтобы воспроизвести рецепты дома.
Чего ожидать
Индивидуальный мастер-класс предлагает особый опыт, предоставляя в ваше распоряжение целое пространство, с возможностью гибкой настройки программы в зависимости от сезонных ингредиентов. Риккардо лично проведет вас через приготовление традиционных итальянских блюд вживую, прямо из кухни своей бабушки в Риме. Он поделится своей страстью и природным талантом к итальянской кухне, шаг за шагом ведя вас через выбранный вами рецепт.
Помимо классических блюд из свежей пасты, вы можете добавить в меню десерт, научившись готовить такие лакомства, как тирамису, сицилийские канноли или шоколадный торт с Капри. Кроме того, вы сможете научиться готовить восхитительные картофельные ньокки или вкусное ризотто, что позволит вам познакомиться с множеством известных итальянских рецептов. Риккардо проведет вас через это уникальное путешествие, поощряя экспериментировать и пробовать новое.
В комплекте:
- Отборное органическое вино идеально дополнит пасту.
- Фартук и все необходимое оборудование для практического участия в занятии.
Для групп, превышающих 8 человек, пожалуйста, свяжитесь с нами для уточнения наличия свободных мест.
Познакомьтесь с вашим хозяином
Меню
Примеры рецептов
Яичная паста
- Паппарделле со сливочным соусом из спаржи и колбасками
- Тальятелле с соусом Болоньезе
- Феттучини с соусом Качио э Пепе
Паста без яиц
- Трофи с генуэзским песто
- Фузилли с соусом «Норма»
Начиненная паста
- Тортелли с начинкой из кабачков и печенья амаретти
- Равиоли, фаршированные рикоттой, с маслом и шалфеем.
- Пансоти с ореховым соусом
Запеченные блюда
- Зеленая лазанья с рагу Болоньезе
- Каннеллони с мясной начинкой
Ризотто
- Ризотто с шафраном и грибами
Ньокки
- Картофельные ньокки с томатным соусом и базиликом
Десерт
- Пасхальный пирог с неаполитанским сыром рикотта
- Лимонный пирог с заварным кремом
- Шоколадно-миндальный торт (без глютена)
- Тирамису
Органическое вино
Расписание
- Познакомьтесь со своим шеф-поваром на кулинарном мастер-классе (в доме бабушки).
- Введение и выбор пунктов меню по вашему желанию.
- Начало процесса приготовления пищи.
- Насладитесь приготовленным вами блюдом в сопровождении органического вина.
- Завершение мероприятия.
Точка сбора
Встречаемся на кулинарном мастер-классе Риккардо в доме бабушки.
Общественные парковки можно найти на соседних улицах, но рекомендуется приехать за 10 минут до назначенного времени, чтобы найти свободное место.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен за отмену бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
