Curso de cocina china al wok
Lo que les encanta a los huéspedes
- Un chef experto y amable guía a todos.
- Preparación práctica de varios platos
- Una visión de la cultura gastronómica china.
- Disponemos de opciones veganas y para personas con alergias.
Los comensales destacan que el chef es experto, amable y adapta la clase al nivel de cada participante, guiándolos paso a paso. El curso ofrece la preparación práctica de varios platos auténticos, abarcando técnicas como saltear, freír y cocinar al vapor. Los clientes valoran aprender sobre la cultura gastronómica china y recibir opciones de menú flexibles, incluyendo adaptaciones veganas y opciones para personas con alergias. La organización, el menú compartido con antelación y los ingredientes proporcionados hacen que la experiencia sea fluida y agradable.
Qué esperar
El wok es el plato más emblemático de la cocina china tradicional. En esta clase, aprenderás a usar el wok para realizar diferentes técnicas culinarias chinas, como saltear, estofar y escalfar. Disfruta de una experiencia práctica de dos horas en el Taller de Cocina China. El objetivo de esta clase es brindarte las herramientas para usar el wok y cocinar como lo hacen los chinos. Durante la clase, el chef te hará una demostración antes de que puedas cocinar por tu cuenta.
Menú
3 platos seleccionados de entre más de 50 recetas
Ejemplos de menú
- Tofu casero, cerdo salado frito y sopa de huevo Cheng Du
- Pescado al estilo Huaiyang con tofu, langostinos salteados y tofu con champiñones.
- Berenjena con salsa de soja, fideos fritos al estilo Shanghái y costillas con sal y pimienta.
- Rollitos de calamar con sabor a ajo, cerdo picante en rodajas con verduras y sopa agridulce.
Wok vegetariano disponible
Programa
Clase de la mañana:
- 10:00 h: Encuentro en la escuela y comienzo de la clase.
- 12:00 pm: Fin de la clase
Clase de la tarde:
- 13:00: Encuentro en la escuela y comienzo de la clase.
- 15:00: Fin de la clase
Punto de encuentro
Punto de encuentro en la escuela: Dirección: 2F No 50 Mo gan shan road, distrito de Pu tuo, Shanghái, China
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirá un reembolso completo para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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