Clases particulares por la mañana y por la tarde con ingredientes frescos en el huerto y mercado ecológico.
Lo que les encanta a los huéspedes
- Recorrido por el jardín con hierbas frescas.
- Visita al mercado local para comprar productos agrícolas.
- Instrucción bien organizada y de apoyo
- Cocina práctica y apta para toda la familia
Los participantes comentan que la experiencia comienza con un recorrido por el jardín, donde el aroma de las hierbas frescas impregna el ambiente, seguido de un paseo por un mercado cercano que exhibe productos locales. La clase de cocina está muy bien organizada, con una guía que anima a participantes de todas las edades a crear platos deliciosos. Las familias aprecian el carácter práctico de la clase y la opción de llevarse a casa las sobras. El énfasis en ingredientes frescos y regionales le da un toque auténtico a la jornada.
Qué esperar
Te invitamos a disfrutar de un día completo de relax en nuestra Escuela de Cocina, donde aprenderás a preparar auténtica comida tailandesa con la guía de nuestro amable y experto personal tailandés. Prepararás y cocinarás cada plato con tus propias manos.
Nuestro jardín, repleto de árboles, plantas y una gran variedad de especias y hierbas, ofrece una visión más profunda de la gastronomía tailandesa. Entre las sesiones de cocina, relájese en nuestro pabellón junto al lago, escuche el relajante sonido de la cascada y disfrute de las hermosas vistas del jardín. ¡Venga y viva una experiencia inolvidable!
Nota: No se admiten visitas ni bebés. Si tiene alguna pregunta, póngase en contacto con nosotros.
Conoce a tu anfitrión
Menú
Cada participante podrá elegir sus propios 7 platos de la siguiente lista.
Curry con pasta
- Curry verde con pollo usando pasta de curry verde
- Curry rojo con pollo usando pasta de curry rojo
- Curry Massaman con pollo usando pasta de curry Massaman
- Khaw Soi (fideos Chiang Mai) con pasta de curry Khaw Soi
Salteado
- Pad Thai (fideos fritos al estilo tailandés)
- Anacardos fritos con pollo
- Gloria de la mañana salteada
- Pollo con hojas de albahaca
Aperitivo
- Ensalada de papaya
- Rollito de primavera
- Rollito de primavera fresco
- ensalada de pollo
Sopa
- Tom Yum Kung (Langostinos en leche de coco)
- Tom Kha (Pollo en leche de coco)
- Sopa de fideos de cristal con verduras
- Sopa tailandesa de fideos con cerdo
Postre
- Arroz pegajoso con mango
- Plátano en leche de coco
- Rollito de primavera de plátano
- pudín de arroz negro pegajoso
NOTA:
- Todos los platos pueden prepararse vegetarianos, veganos o sin gluten.
- Ajusta el nivel de picante a tu gusto: suave o picante, ¡tú decides!
Programa
Sesión matutina
- 9:00 - 9:30 h: Recogida en su hotel.
- 10:00 am: Visita al mercado local.
- 10:30 h: Llegada a nuestra escuela de cocina y bebida de bienvenida. Después, visita a nuestro huerto ecológico.
- 10:30 h: La clase de cocina comienza con instrucciones para preparar arroz glutinoso. Aprende a hacer arroz pegajoso con mango y disfruta de tu comida.
- 14:00: Fin de la clase y regreso al hotel.
Sesión de la tarde
- 14:30 - 15:00: Recogida en su hotel.
- 15:30: Visita al mercado local.
- 16:00: Llegada a nuestra escuela de cocina y bebida de bienvenida. Después, visita a nuestro huerto ecológico.
- 16:30: La clase de cocina comienza con instrucciones para preparar arroz glutinoso. Aprende a hacer arroz pegajoso con mango y disfruta de tu comida.
- 19:30: Fin de la clase y regreso al hotel.
Cómo llegar
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
- Se ofrece servicio gratuito de recogida en el hotel y transporte desde y hacia el centro de Chiang Mai (nuestra escuela se encuentra a 20 kilómetros de Chiang Mai). El transporte a otros destinos está disponible bajo petición.
Confirmación instantánea
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Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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