Elaboración de udon tradicional desde cero en Kioto
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Entorno pintoresco de plantación de té
- Amasado de masa manual
- Orientación útil sin necesidad de inglés
- Una excursión rural inolvidable
Sobre nosotros
¡Sumérgete en los sabores de la gastronomía japonesa local! Acompáñanos en Wazuka, prefectura de Kioto, una apacible zona rural famosa por su exquisita producción de té, ubicada al sureste de la ciudad de Kioto. Lejos del bullicio, entre exuberantes campos de té, esta experiencia ofrece una escapada rural perfecta.
Descubre el arte de preparar udon de Kioto, un reconfortante plato de fideos famoso por su sabroso caldo con copos de bonito y algas, adornado con tofu frito crujiente y cebolletas Kujo aromáticas. Si bien el matcha y el mochi suelen ser protagonistas en Kioto, este plato de udon muestra la esencia reconfortante de la herencia culinaria de la región.
Equipados con todo lo necesario para preparar udon de Kioto, los participantes verán cómo sus esfuerzos culminan en un satisfactorio tazón de fideos sabrosos sumergidos en un caldo exquisito.
Menú
- Udon
Programa
- Llegada a la escuela de cocina.
- Comienzo de la clase de cocina.
- Disfruta del sabroso udon que has preparado.
- Fin de la experiencia.
Servicios incluidos destacados
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Confirmación
Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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Punto de encuentro
Hatsuohira-21 IshiteraWazuka, distrito de Soraku, Kioto 619-1221
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