Clase de cocina en Suroth House con visita al mercado.

Sobre nosotros

Comienza con especias y verduras cuidadosamente seleccionadas en un mercado local. Regresa a casa con los ingredientes necesarios para preparar deliciosos platillos. Enciende el tandoor de carbón, el chullha indio de barro. Cocina diferentes platillos en estos dos utensilios y siente la diferencia. Disfruta del aroma del humo del carbón y la leña que impregna la comida, dándole a los platillos un auténtico sabor indio. Aprende sobre el uso de diferentes especias indias y sus beneficios medicinales. ¡Disfruta de la comida india que has preparado con nuestra ayuda! ¡Comparte momentos divertidos durante el proceso!

Se trata de una experiencia diferente, ideal para los amantes de la gastronomía.

Aprende diferentes tipos de cocina tradicional india como nunca antes. Descubre el método de preparación de la comida india y algunos de los platos más conocidos de la India.

Una experiencia que combina el aprendizaje de un plato indio con el disfrute del exquisito sabor del mismo.

Menú

Elige 4 opciones para la clase de cocina.

Entrantes

• Pakoras hechas con verduras mixtas.

Plato principal con Daal (lentejas)

• Receta de Daal Fry o Dal Tadka

Receta de verduras en salsa (Elige una)

• Verduras verdes de temporada
• Plato de salsa rajasthani

Vegetales secos (Elija uno)

• Mezcla de verduras
• Verduras de temporada

Arroz (Elige uno)

• arroz blanco
• Arroz Jeera

Pan (Elige uno)

• Tawa Chapati
• Paratha
• Puri

Dulces (Elige uno)

• Halwa de sémola
• Halwa de harina de trigo
• Kheer

Programa

• Llegada a la escuela de cocina.
• Exploración del mercado local.
• Regresa a la escuela de cocina.
• Presentación de todos los ingredientes y equipos que se utilizarán.
• Comienza la sesión práctica de cocina.
• Disfrute de las delicias culinarias elaboradas durante la clase.
• Fin de la experiencia.