Pacchetto vacanza a Venezia con corsi di cucina italiana.

Cosa aspettarsi

Esplorate la bellezza meno conosciuta del Veneto, patria di Venezia, una delle città più iconiche d'Italia. A solo un'ora a ovest, incastonata ai piedi dei Colli Euganei, si estende la regione vinicola veneta: il vostro rifugio tranquillo in campagna per una vacanza culinaria unica. Lasciatevi conquistare dallo splendore naturale dei campi fertili, dai raccolti abbondanti e dalla calorosa ospitalità della gente del posto, per una vacanza gastronomica agraria veneta davvero invitante e rigenerante.

Il nostro corso più apprezzato prevede una preparazione pratica: pelare, pestare, tagliare e cucinare insieme. Al termine, ci riuniremo per gustare il pasto accompagnato da un'ottima bottiglia di vino. Il programma si articola su sei serate, con lezioni mattutine distribuite su cinque giorni. Si consiglia la prenotazione anticipata per questo corso di cucina settimanale, adatto a tutti i livelli e perfetto per piccoli gruppi di familiari e amici.

Menú

Piatti di esempio

• Tortelli
• Tagliatelle
• Risotto all'italiana
• Tiramisù

Programma

Programma giornaliero

1° giorno - Domenica

• Arrivo alla Villa. Il trasferimento non è incluso.
• È il momento di socializzare con gli altri ospiti e dare il benvenuto alla cena con un calice di Prosecco o un tipico Spritz (ore 18:00).

Secondo giorno - Lunedì

• Ore 10:30: Inizio della prima lezione di cucina con la nostra chef Simone. Preparatevi! Oggi inizieremo a utilizzare tecniche e ricette tramandate di generazione in generazione dalle donne del luogo. Pranzo in villa, con vino.
• Nel pomeriggio potrete rilassarvi in villa o visitare le bellezze dei luoghi d'interesse circostanti.
• Cena in villa.

Terzo giorno - Martedì

• Ore 10:30: Inizio della seconda sessione di cucina.
• Oggi imparerai a preparare e cucinare un altro menù tradizionale italiano incentrato su tortelli, tagliatelle e dessert. Pranzo in villa con vino. Pranzo in villa con vino.
• Nel tempo libero, durante il resto della giornata, il nostro staff sarà a disposizione per organizzare altre attività; abbiamo numerosi contatti con gli operatori locali e forniremo servizi di valore.
• Cena in villa.

4° giorno - Mercoledì

• Colazione: vi sveleremo i segreti della cucina italiana e le ricette regionali, preparando un pasto di tre portate utilizzando solo prodotti di stagione. Avrete del tempo libero per il resto della giornata e il nostro staff sarà a vostra disposizione per organizzare altre attività; abbiamo numerosi contatti con gli operatori locali e possiamo offrirvi servizi di qualità. Ad esempio, il nostro staff può organizzare un'escursione nella splendida città di Chioggia o nel Parco Naturale del Delta del Po per un giro in bicicletta. Richiedete un preventivo.
• Cena in villa.

5° giorno - Giovedì

• Inizio della terza lezione di cucina: imparerete a preparare il Risotto all'Italiana, esaltando il rinomato riso coltivato nella regione del Delta del Po. Per dessert, potrete creare un delizioso Tiramisù, un'altra preziosa ricetta locale. Infine, ci riuniremo per gustare insieme il pasto, assaporando i sapori delle nostre creazioni.
• Nel pomeriggio avrete del tempo libero per rilassarvi dopo una lunga giornata di lavoro in cucina. Potrete chiedere al nostro staff di organizzare un'escursione presso un frantoio locale per una degustazione di olio extravergine di oliva.
• Cena in villa.

Sesto giorno - Venerdì

• Colazione e check-out. (Il trasferimento non è incluso).