Laboratorio di cultura degli onigiri a Sapporo

Descrizione

Scoprite il delizioso fascino della preparazione dei tradizionali onigiri, le polpette di riso giapponesi, proprio nel cuore di Sapporo. Questo coinvolgente laboratorio pratico offre un'opportunità unica sia per gli appassionati di gastronomia che per i viaggiatori desiderosi di immergersi nel ricco panorama delle tradizioni culinarie giapponesi.

Si prega di tenere in considerazione le seguenti note:

• Vi prego di evitare di soggiornare qui se non vi sentite a vostro agio con i cani. (Ho un cagnolino in una stanza separata.)
• Se soffrite di allergie alimentari, vi preghiamo di informarci in anticipo.
• Poiché le lezioni si svolgono in un ambiente residenziale, si prega di prestare attenzione ai livelli di rumore nelle aree comuni del condominio.

Menú

Oggetti realizzati durante la lezione:

• Onigiri (tra cui salmone, prugna, formaggio, scaglie di bonito, maionese allo yuzu e altri gusti su richiesta).

Preparato dal docente:

• zuppa di miso
• Tamagoyaki (frittata giapponese)
• Sottaceti

Programma

Sessione pranzo

• 10:55: Ritrovo presso il luogo più vicino, la "Biblioteca Centrale di Sapporo".
• Ore 11:00: Arrivo in aula, presentazione da parte del docente.
• 11:05: Preparazione per la cottura.
• 11:15: Iniziate a cucinare.
• 23:45: Buon appetito.
• 12:30: Fine del seminario.

Sessione di cena

• 16:55: Ritrovo al luogo più vicino, la "Biblioteca Centrale di Sapporo".
• Ore 17:00: Arrivo in aula, presentazione da parte del docente.
• 17:05: Preparazione per la cottura.
• 17:15: Iniziate a cucinare.
• 17:45: Buon appetito.
• Ore 18:30: Fine del seminario.