Kelas Memasak Vietnam yang Santai dengan Lawatan Pasar dan Rasa Wain Buatan Sendiri

Tentang

Di kelas memasak kami yang menyeronokkan, kami akan membawakan kembali masakan asli Vietnam.

Kelas ini akan bermula dengan lawatan pasar yang memberi inspirasi. Anda akan kembali ke vila Indochina, yang mempunyai teralis bunga yang berusia lebih daripada 30 tahun. Tempat ini menyediakan suasana yang mesra dan mesra untuk pencinta makanan dari seluruh dunia untuk mempelajari tentang hidangan Vietnam yang terkenal.

Kelas-kelas kecil (1-10 orang) diadakan di dapur tradisional dan akan dipimpin oleh cef profesional dan bertauliah. Pengalaman langsung yang sebenar ini akan membuatkan anda kagum dengan apa yang boleh anda lakukan di dapur. Anda akan memasak 4 hidangan utama dan itu akan dinikmati selepas kelas dengan wain beras berperisa buatan sendiri bermusim. Penyediaan hidangan langsung adalah salah satu kemuncak kami. Pilihan vegetarian dan vegan juga disediakan!

Selepas kelas tamat, buku masakan berwarna-warni akan dihantar ke emel anda. Dengan cara itu, anda boleh menikmati masakan Vietnam asli di rumah dan mengingatkan anda tentang masa di dapur. Kejutkan rakan dan keluarga anda di rumah dengan cenderahati yang menakjubkan dan tahan lama dari Vietnam!

Menu

Mari kita lihat Menu Contoh untuk menu 4 hidangan ikonik terbaik kami yang hampir semua orang ingin cuba di Hanoi:

1. Nộm Hoa Chuối/Salad Bunga Pisang.
2. Phở bò/ phở gà - Sup nasi sup daging lembu/ayam
3. Popia Goreng Nem/Vietnam: rasai beberapa masakan Hanoi terbaik, Nem dan Bún Chả.
4. Cafe dừa/ Kopi Kelapa (atau Coklat) (atau pencuci mulut lain dengan krim telur dan kacang/jagung untuk vegan)

Jangan risau jika anda lebih suka hidangan vegetarian/vegan, versi vegetarian ada disediakan!
Sila nyatakan jika anda mempunyai sebarang permintaan khas/alahan makanan/sekatan diet supaya kami boleh melaraskan menu yang sesuai.
Dapur kami bukanlah sekolah profesional tetapi sebaliknya merupakan hab budaya yang menawarkan pengalaman masakan tempatan yang asli. Kami berhasrat untuk menyediakan anda persekitaran memasak yang selesa dan selesa, seperti menjadi sebahagian daripada sebuah keluarga.

Jadwal

Kelas pagi

• 9:00-9:15 pagi: Dijemput dari hotel anda (di Old Quarter)
• 9:30 pagi: Lawatan pasar untuk meneroka bahan-bahan masakan Vietnam
• 10:30 pagi: Buat 4 resipi bersama seperti keluarga Vietnam asli dan dengarkan kisah budaya kami
• 1:00 petang: Nikmati ciptaan anda dengan wain beras berperisa bermusim
• 1:30 - 2:00 petang: Kelas Memasak tamat dan dihantar ke hotel anda (di Old Quarter)

Kelas petang

• 3:00-3:15 petang: Dijemput dari hotel anda (di Old Quarter)
• 3:30 petang: Lawatan pasar untuk meneroka bahan-bahan masakan Vietnam
• 4:30 petang: Buat 4 resipi bersama seperti keluarga Vietnam asli dan dengarkan kisah budaya kami
• 7:00 petang: Nikmati ciptaan anda dengan wain beras berperisa bermusim
• 7:30 - 8:00 malam: Kelas Memasak tamat dan dihantar ke hotel anda (di Old Quarter)