Kelas Memasak Hanoi: Cha Ca, Popia dan Hidangan Kopi Istimewa Percuma

Tentang

Gulung Goi Cuon anda sendiri. Nikmati Cha Ca La Vong yang legenda.
Semuanya di bawah bimbingan seorang Pencerita Budaya yang bersemangat di sebuah vila yang tenang dan rimbun yang tersembunyi dari kesibukan Hanoi. Ini bukan sekadar kelas — ia merupakan satu menyelami jantung Vietnam melalui dua hidangan yang paling digemari.

Menu

Anda akan merasai dua rasa ikonik Vietnam, diikuti dengan merasai budaya kopinya:

• Gỏi Cuốn – Gulungan kertas nasi yang segar dan halus dengan herba, sayur-sayuran dan sos pencicah yang lazat, mencerminkan sisi masakan Vietnam yang ringan dan sihat.
• Chả Cá Lã Vọng – Hidangan legenda Hanoi yang terdiri daripada ikan perap kunyit panas dengan dill, khazanah budaya yang dinikmati selama beberapa generasi.

Kopi Vietnam pilihan anda:

• Cà Phê Nâu (kopi coklat Vietnam)
• Kopi Telur,
• Kopi Garam, atau
• Kopi Kelapa

Nota: Pilihan vegetarian sentiasa tersedia.

Jadwal

• Ketibaan di Garden Villa (hanya 15 minit dari Hanoi Old Quarter) – Menjauhlah dari laluan pelancong dan masuki rumah tempatan yang tenang dan asli.
• Selamat Datang & Pengenalan – Temui Pencerita Budaya anda, yang akan berkongsi kisah keluarga, tradisi dan akar budaya masakan Vietnam.
• Sesi Memasak Secara Amalan – Sediakan hidangan ikonik dengan penuh rasa ingin tahu dan ikhlas, dengan memberi tumpuan kepada maksudnya dan bukannya teknik yang sempurna.
• Pengalaman Merasa Bersama – Berkumpul di meja untuk menikmati ciptaan anda, seperti hidangan keluarga tradisional Vietnam.
• Kopi di Taman – Akhiri dengan secawan kopi Vietnam pilihan anda yang menenangkan: Telur, Kelapa, Garam atau Hitam/Perang.