Велосипедная экскурсия и мастер-класс по приготовлению вьетнамских блюд.
Что нравится гостям
- Аутентичные местные деревни и пейзажи
- Увлекательный гид по кулинарии
- Практическое занятие по изготовлению рисовой бумаги и рулетиков.
- Живописная велосипедная прогулка с остановками для знакомства с...
Гости отмечают, что это мероприятие позволяет получить подлинное представление о жизни местной деревни, включая неспешную велосипедную прогулку мимо мастерских по производству рисового вина, храмов и демонстраций лодок из корзин. Гида хвалят за его знания и дружелюбие, благодаря чему кулинарная часть мероприятия становится увлекательной. Участники с удовольствием выполняют практические задания, такие как очистка риса от шелухи, изготовление рисовой бумаги и сворачивание блинчиков с начинкой, и ценят погружение в культуру без какого-либо давления со стороны продавцов, что в целом делает мероприятие запоминающимся.
Чего ожидать
Начните день с поездки на лодке в деревню моей семьи, расположенную на небольшом острове. Посетите огороды местных фермеров, чтобы узнать о травах и специях, используемых во вьетнамской кухне.
Затем вас отвезут обратно в школу, чтобы начать кулинарный мастер-класс. После приветственных напитков вы научитесь готовить рисовое молоко и рисовую бумагу, используемую в блюде «Немс», самым традиционным способом. Затем наш профессиональный шеф-повар научит вас готовить 4 традиционных вьетнамских блюда.
И наконец, вернитесь на велосипеде в Хойан (9 км), сделав по пути несколько остановок для различных мероприятий.
Меню
Классическое меню:
- Бань сео (вьетнамский рисовый блинчик)
- Жареная маринованная свинина со специальным соусом
- Салат из зеленой папайи
- Рыба, приготовленная по местному рецепту.
Вегетарианское меню (по запросу):
- Бань сео (вьетнамский рисовый блинчик)
- Жареный баклажан
- Салат из зеленой папайи
- Грибы и тофу в глиняном горшочке, подаются с рисом и тыквенным супом.
- Си Ма (типичный десерт Хойана)
Расписание
С понедельника по воскресенье
- 9:15 утра: Встреча в нашем офисе по адресу: улица Нго Куен, 57.
- 9:30 утра: Поездка на лодке в деревню, где живёт моя семья.
- 10:15 утра: Приветственный напиток
- 10:45: Узнайте, как приготовить рисовое молоко и бумагу.
- 11:15: Кулинарный мастер-класс
- 13:45: Обед
- 14:00: Велосипедная поездка обратно в кафе "Домашняя еда моей бабушки" - остановки по пути.
- 18:00: Окончание курса
Точка сбора
Место встречи: офис по адресу: улица Нго Куен, 61, в 9:15 утра.
Основные моменты
Дополнительная информация
Подтверждение
Вы получите подтверждение бронирования в течение 24 часов.
Бесплатная отмена
Полный возврат средств будет произведен при отмене бронирования не менее чем за 48 часов до начала мероприятия..
Отзывы гостей
Выберите дату
О нас расказывают
