Семейный мастер-класс по приготовлению темпуры в Осаке.

О нас

Вы когда-нибудь мечтали воссоздать хрустящую темпуру, которой наслаждались в японских ресторанах? Этот кулинарный мастер-класс — ваш шанс узнать секреты этого культового блюда. Темпура — это обжаренное во фритюре лакомство из овощей или морепродуктов в кляре, часто с добавлением креветок или рыбы. На этом мастер-классе вас будет сопровождать Макс, дружелюбный хозяин, владелец ресторана и страстный поклонник японской кухни, который поможет вам усовершенствовать навыки приготовления темпуры, чтобы вы могли наслаждаться этим любимым блюдом в любое время.

Мастер-класс Макса — это не просто приготовление еды, а полное погружение в японскую кухню. Независимо от вашего опыта, будь вы опытный повар или полный новичок, участники всех возрастов и уровней подготовки будут рады в его просторной кухне, из которой открывается фантастический вид на центр Осаки. Вы научитесь готовить четыре блюда, включая три вида темпуры: с креветками, двумя видами сезонных овощей и какиаге. Завершится трапеза мисо-супом, рисом, сезонным десертом и зеленым чаем, которыми вы сможете насладиться в уютной обстановке, любуясь городскими пейзажами.

Ваш двуязычный японо-американский гид Макс будет сопровождать вас на каждом шагу, гарантируя, что вы будете учиться, готовить и отлично проводить время. Как владелец ресторана такояки и член семьи, управляющей рестораном темпуры в Токио, Макс — идеальный источник ответов на все ваши вопросы о японской кухне. Гордый житель Осаки, он также с удовольствием поделится советами и рекомендациями для путешествий.

Включено

• Преподаватель кулинарии, свободно владеющий японским и английским языками.
• Ингредиенты и посуда для приготовления темпуры.
• Рецепты и сувениры, которые можно увезти домой.

Исключения

• Транспорт до места встречи и обратно.

Меню

• Три вида темпуры (с креветками и двумя видами сезонных овощей).
• Какиаге
• Суп мисо
• Сезонный десерт
• Зеленый чай

Расписание

• Встретьтесь с Максом в назначенном месте и отправляйтесь на место проведения мероприятия.
• Приходите на кухню Макса и ознакомьтесь с обзором рецептов.
• Приготовьте себе блюдо: три вида темпуры, рис и мисо-суп.
• Дополните трапезу чаем и сезонным десертом.
• Присядьте и насладитесь плодами своего труда!