Насладитесь мастер-классом по японской кухне: вкуснейший мисо-рамен и хрустящие гёдза.

О нас

Рамен и гёдза сейчас входят в число самых популярных японских блюд во всем мире!

В этом уроке мы приготовим мисо-рамен с большим количеством овощей. Мисо, ключевая японская приправа, выпускается во многих вариантах, и я научу вас рекомендуемой смеси и пошаговому приготовлению ароматного бульона для рамена.

Гёдза, с их восхитительной начинкой, завернутой в пшеничное тесто, можно готовить разными способами — жарить на сковороде, варить или готовить на пару. В этом уроке мы сосредоточимся на жареных гёдза. Вы узнаете, как приготовить начинку, завернуть гёдза и обжарить их до идеальной хрустящей корочки.

Я поделюсь советами и техниками, которые помогут вам легко приготовить эти блюда дома, когда вам этого захочется. Мои уроки практические, поэтому вы получите много практического опыта. Я также предложу заменители ингредиентов, которые хорошо работают за пределами Японии, опираясь на свой собственный опыт приготовления пищи за границей.

После приготовления настало время попробовать ваши творения! Пока мы наслаждаемся едой, давайте поговорим о Нагое, туристических достопримечательностях Японии, вашей родной стране и многом другом!

Меню

• Рамен мисо с большим количеством овощей.

• Гёдза: Узнайте, как приготовить начинку, завернуть её и приготовить до идеально хрустящей корочки.

Примечание:

• В конце занятия вы получите рецепт в формате PDF или в бумажном виде.

Расписание

• Встречаемся в кухонной студии.
• Начало кулинарного мастер-класса с инструктором.
• Наслаждайтесь приготовленными вами блюдами.
• Конец опыта.

Примечания

• Место проведения кулинарного мастер-класса может измениться в зависимости от дат бронирования.
• Мероприятие планируется провести в городе Нагоя.
• Если место проведения изменится, я уведомлю вас об этом до подтверждения бронирования.