Los participantes comentan que el ambiente íntimo y el instructor amable crean una atmósfera acogedora, mientras que una visita guiada al mercado les permite obtener ingredientes frescos y locales. Disfrutan preparando salsas de forma práctica, aprendiendo técnicas auténticas y combinaciones de sabores. El tamaño reducido del grupo hace que la experiencia sea divertida y personalizada. Muchos describen las salsas resultantes como algunas de las mejores que han probado, convirtiendo el día en uno de los momentos más memorables de su viaje.
Nos encontraremos en una antigua iglesia ubicada en el corazón de Tacuba, un barrio con una historia que se remonta a antes de la llegada de los españoles a América. A pocos pasos se encuentra el Mercado de Tacuba, donde compraremos los ingredientes frescos para preparar nuestra deliciosa variedad de salsas mexicanas. Luego, nos dirigiremos a mi casa, a unas cuadras del mercado, para ponernos manos a la obra.
Cocinaremos nuestras salsas de las cuatro maneras tradicionales: crudas, fritas, hervidas y asadas. Cada una tiene su propio carácter, sabor, chile y nivel de picante. Te sorprenderá lo fácil que es preparar tus propias salsas mexicanas auténticas, y además, prepararemos unas quesadillas para acompañarlas. Agua de Jamaica ilimitada incluida.
¡Al finalizar la clase, te llevarás a casa un frasco de salsa y nuevas recetas!
Al reservar esta experiencia, también estarás apoyando al comercio local.
Tenga en cuenta que esta experiencia puede realizarse en más de un idioma simultáneamente. Además, debe saber que mi apartamento está en una planta baja y lo comparto con un gato muy amigable.
La Parroquia San Gabriel Arcángel se ubica en la avenida México-Tacuba. Es una iglesia blanca, situada junto a la estación de metro Tacuba y visible desde todas sus salidas. Se encuentra relativamente cerca de Condesa, Roma Norte, Polanco y Centro.
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Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..