Clase de cocina de salsas mexicanas y visita al mercado incluidas.

Sobre nosotros

Nos encontraremos en una antigua iglesia ubicada en el corazón de Tacuba, un barrio con una historia que se remonta a antes de la llegada de los españoles a América. A pocos pasos se encuentra el Mercado de Tacuba, donde compraremos los ingredientes frescos para preparar nuestra deliciosa variedad de salsas mexicanas. Luego, nos dirigiremos a mi casa, a unas cuadras del mercado, para ponernos manos a la obra.
Cocinaremos nuestras salsas de las cuatro maneras tradicionales: crudas, fritas, hervidas y asadas. Cada una tiene su propio carácter, sabor, chile y nivel de picante. Te sorprenderá lo fácil que es preparar tus propias salsas mexicanas auténticas, y además, prepararemos unas quesadillas para acompañarlas. Agua de Jamaica ilimitada incluida.
¡Al finalizar la clase, te llevarás a casa un frasco de salsa y nuevas recetas!

Al reservar esta experiencia, también estarás apoyando al comercio local.

Tenga en cuenta que esta experiencia puede realizarse en más de un idioma simultáneamente. Además, debe saber que mi apartamento está en una planta baja y lo comparto con un gato muy amigable.

Menú

• 4 salsas mexicanas: cruda, frita, hervida y asada.
• Totopos (chips de tortilla)
• Agua de Jamaica (té de hibisco)
• Quesadillas (tortilla de maíz con queso fundido, también disponible opción vegana)

Programa

• 10:00 am: Punto de encuentro (Parroquia San Gabriel Arcángel).
• 10:10 h: Visita al mercado local (Mercado de Tacuba).
• 10:50 am: Llego a mi casa y me preparo para cocinar.
• 11:00 am: Cocina nuestra variedad de salsas mexicanas, agua fresca y quesadillas.
• 12:30 pm: Comparta su comida con nuestras deliciosas salsas.
• 13:00: ¡Nos despedimos!