Experimenta el arte de cocinar la cocina balinesa.

Sobre nosotros

Embárcate en una aventura culinaria sin igual con nuestra clase de cocina balinesa, donde descubrirás los secretos de una de las gastronomías más fascinantes del mundo. Ubicada en el corazón de Bali, nuestra clase ofrece una experiencia inmersiva que va más allá de simplemente degustar los sabores de la isla: te permite formar parte de su patrimonio culinario.

Dirigida por un chef experimentado y apasionado, nuestra clase de cocina ofrece la oportunidad de aprender el arte culinario balinés desde cero. Desde dominar las complejas mezclas de especias que definen la gastronomía balinesa hasta perfeccionar las técnicas para preparar sus platos más emblemáticos, obtendrás valiosos conocimientos sobre la rica variedad de sabores que conforman la gastronomía de Bali.

Pero nuestra clase de cocina es mucho más que una lección de técnica culinaria; es un viaje de descubrimiento que te sumerge en la cultura y la tradición balinesas. Mientras cortas, revuelves y cocinas a fuego lento siguiendo las recetas, aprenderás sobre el significado de cada ingrediente y las historias que se esconden tras los platos que preparas. Desarrollarás una mayor apreciación por la profunda conexión entre la comida, la comunidad y la espiritualidad que constituye la esencia de la cultura balinesa.

Y, por supuesto, ninguna clase de cocina balinesa estaría completa sin la oportunidad de saborear el fruto de tu trabajo. Al final de la clase, os reuniréis alrededor de la mesa para disfrutar de un suntuoso banquete con los platos que habéis preparado.

Tanto si eres un cocinero aficionado con experiencia que busca ampliar su repertorio culinario como si eres un viajero curioso deseoso de descubrir los sabores de Bali, nuestra clase de cocina balinesa te ofrece una experiencia inolvidable que te permitirá apreciar aún más el arte de la gastronomía balinesa. Ven, únete a nosotros en nuestra cocina y deja que los sabores de Bali te transporten a un mundo de sensaciones gustativas y delicias culinarias.

Menú

Menú 1

• Ayam Betutu
• Jukut Urab
• Sumping Waluh

Menú 2

• Saté Lilit Be Pasih
• Jukut Bejeg
• Jaje Kukus

Menú vegetariano

• Jukut Urab
• Tempe Mesanten / Gado Gado
• Sumping Waluh / Jaje Kukus

Programa

• Llegada a la escuela de cocina.
• Presentación de todos los ingredientes y equipos que se utilizarán.
• Comienza la sesión práctica de cocina.
• Deléitese con las exquisiteces culinarias elaboradas durante la clase.
• Fin de la experiencia.