Los participantes comentan que el instructor es amable, paciente y muy experto, guiándolos paso a paso en la preparación del ramen. La clase ofrece una experiencia práctica donde cada persona prepara su propio tazón, aprendiendo los secretos de los diferentes estilos de ramen. Los participantes describen el ramen como delicioso y auténtico, y se marchan satisfechos y con una experiencia memorable. El formato breve y bien organizado se adapta a los horarios de viaje y resulta ideal para principiantes.
Imagina una historia culinaria que entrelaza arte, innovación y sabores exquisitos: ¡esa es la fascinante saga del ramen japonés! Originario de China, este plato de fideos llegó a Japón, donde experimentó una deliciosa metamorfosis para adaptarse a los gustos y preferencias locales. Desde sus humildes comienzos como comida callejera hasta su actual estatus de obsesión culinaria mundial, el viaje del ramen continúa evolucionando.
¡Embárcate en una clase magistral de elaboración de ramen con Shu, un chef experto y propietario de un renombrado restaurante de ramen en Osaka! Acompáñalo en su cocina y descubre cada detalle para preparar el tazón perfecto. Desde hervir los fideos y preparar el caldo hasta armar y decorar con los ingredientes, explorarás cada paso del proceso.
Con su propia experiencia en restaurantes de ramen, Shu se dedica a formar a aspirantes a chefs de ramen, compartiendo sus valiosos conocimientos y técnicas. Su trato cálido y hospitalario añade un encanto especial a esta experiencia excepcional. Si bien el ramen de Shu suele cocinarse a fuego lento durante varios días, él ya se ha encargado de los preparativos, para que puedas disfrutarlo de inmediato.
Comienza familiarizándote con los utensilios e ingredientes esenciales para preparar un delicioso tazón de ramen. Luego, elige tu variedad favorita entre opciones como ramen de sopa blanca de pollo y mariscos, ramen de sopa blanca de pollo, ramen de caldo de pescado con sal o el clásico ramen de salsa de soja. Con la guía de Shu, dominarás el arte de hervir los fideos, preparar la sopa y presentar elegantemente tu creación con utensilios profesionales. Además, Shu te dará una receta para que puedas recrear estos exquisitos sabores en tu propia cocina una y otra vez.
Podrás elegir entre las siguientes variedades de ramen:
Disponemos de opciones para dietas halal y veganas.
Diríjase directamente al restaurante de ramen (a 5 minutos en tren desde la estación de Namba). La dirección y un enlace a Google Maps se le proporcionarán al hacer la reserva.
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..