US$ 804 per persona

Orario

Persone

Totale US$ 804

✓ Tutte le tasse e i costi inclusi

Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio

Corso di cucina thailandese casalinga di 3 giorni vicino a Bangkok con camera accogliente e gita in barca.

Name: Corso di cucina thailandese casalinga di 3 giorni vicino a Bangkok con camera accogliente e gita in barca.
Brand: The Thai House Homestay & Thai Cooking Experiences
Price: 804.00 USD
Availability: InStock
Rating: 5.00 (1 reviews)

US$ 804 per persona

5,00 1 recensione

Ora di inizio

8:30 del mattino

Durata

7,5 ore

Dimensione del gruppo

1–8 ospiti

Lingua

Inglese

Pick up Incluso

Cancellazione gratuita fino a 48 ore prima dell'inizio

Cosa amano gli ospiti

Cucinare in modo pratico con ingredienti freschi del mercato
Ospiti cordiali e competenti vi guideranno in ogni fase
Immersione culturale: gita in barca sul canale e offerta dei
Un'esperienza strutturata e adatta ai principianti.

Basato su recensioni verificate recenti

Gli ospiti affermano che il corso offre un'esperienza di cucina thailandese davvero pratica, guidata da ospiti cordiali e competenti che organizzano sessioni ben strutturate e adatte anche ai principianti. I partecipanti visitano un mercato locale per acquistare ingredienti freschi e vivono un'esperienza culturale unica: dare da mangiare a un monaco da un canale. Cucinare oltre una dozzina di piatti a base di pesce e assaggiare numerose specialità locali dà agli ospiti la sicurezza di poter ricreare autentici piatti thailandesi a casa.

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Cosa aspettarsi

Impara a cucinare piatti thailandesi con una famiglia thailandese e vivi un'esperienza autentica della vita locale.

Dal 1990, apriamo le porte della nostra tradizionale casa in teak thailandese e della nostra cucina di famiglia ai viaggiatori di tutto il mondo, offrendo loro l'opportunità di entrare in contatto con la vita locale. Viaggerete lungo i canali a bordo di una barca a coda lunga fino alla nostra casa immersa nel grande giardino. Pip, un'insegnante entusiasta e una mamma affettuosa, condividerà con voi i suoi segreti culinari. Preparerete cinque autentiche ricette thailandesi (e riceverete tantissimi consigli di cucina), tra cui la preparazione della pasta di curry fatta in casa!

Poi potrete pernottare nella nostra camera ventilata e svegliarvi con il cinguettio degli uccelli. Vi accompagneremo al mercato di Bangbuathong, un luogo di mercato che esiste da oltre 100 anni. Noi stessi facciamo la spesa in questo mercato da quando abbiamo aperto la nostra casa.

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Incontra il tuo host

Pang Fargrajang

Pang Fargrajang è la più giovane delle tre figlie di Paiboone e Pip Fargrajang, i fondatori di The Thai House Homestay & Thai Cooking Experiences. Pang e le sue due sorelle gemelle maggiori, Pu e Pla, sono cresciute aiutando e imparando le ricette di famiglia dalle nonne, dalla madre e dalla zia. Pip, la loro madre, ha avviato il corso di cucina nel 1991 ed è stata l'unica insegnante per quasi 27 anni. Nel 2018, Pang, che per molti anni aveva collaborato al corso e, successivamente, ne era diventata co-insegnante, ha assunto l'incarico di insegnante. Da allora, condivide la sua passione per la cucina casalinga e le ricette di famiglia. Pla Fargrajang è un'altra figlia di Paiboone e Pip Fargrajang. Ha una sorella gemella, Pu, e una sorella minore. Nel 1991 i loro genitori hanno aperto The Thai House Homestay & Thai Cooking Experiences per accogliere i viaggiatori nella loro casa, offrendo loro l'autentica ospitalità thailandese. Pla è cresciuta cucinando con Pip, che era l'insegnante del corso di cucina del Thai House e condivide la sua passione per la cucina. Ora, da mamma di due ragazzi, si diverte a creare menù per loro. È stata assistente di Pip nei corsi di cucina per molti anni, prima di iniziare a condurre i corsi lei stessa nel 2019.

Introduzione (Alla scoperta di ortaggi e spezie locali)

Giorno 1

Tom Yum Goong (Zuppa di gamberi agrodolce e piccante)
Laab Moo (insalata saporita di maiale macinato)
Pad Thai (spaghetti thailandesi saltati in padella)
Kaeng Kari Kai (Curry giallo con pollo)

Giorno 2

Tom Kha Kai (pollo in zuppa di cocco e galanga)
Pad Prik Khing (Maiale saltato in padella con fagiolini)
Kaeng Khio Waan Neua (curry verde con manzo)
Zucca al latte di cocco (dessert)
Preparazione della pasta di curry

Giorno 3

Kai Pad Khing (Pollo saltato in padella con zenzero)
Nam Prick Ong (salsa piccante a base di maiale, pomodoro e peperoncino)
Tom Jeud Moo Sub (Zuppa chiara con polpette di maiale)
Riso dolce appiccicoso

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Programma

Primo giorno: viaggio alla scoperta della vita locale thailandese.

8:30: Gita in barca alla Casa Thailandese
Ore 10:00: Arrivo alla Thai House. Rilassatevi e visitate il nostro giardino delle erbe aromatiche.
Ore 11:00: Presentazione degli ingredienti e della preparazione.
12:15: Preparazione del Pad Thai e del pranzo.
Ore 13:30: Seconda sessione di cucina e degustazione.
Ore 16:00: Fine del corso di cucina
Ore 19:00: Frutta in omaggio

Pernottate nella nostra casa in teak in stile tradizionale thailandese.

Secondo giorno - Svegliarsi con il cinguettio degli uccelli

7:00: Visita un mercato locale
Ore 9:00: Rientro al Thai House per la colazione.
Ore 10:00: Inizio del corso di cucina
Ore 16:00: Fine del corso di cucina
Ore 19:00: Frutta in omaggio

Pernottate nella nostra casa in teak in stile tradizionale thailandese.

Terzo giorno - Svegliarsi con il cinguettio degli uccelli

07:00: Offrire cibo al monaco sul canale (a seconda degli orari del monaco), poi gustare la colazione in un'atmosfera rilassante.
Ore 10:00: Inizio del corso di cucina
15:30: Fine della lezione, rientro a Bangkok in auto.

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Come arrivare

Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.

* L'indirizzo esatto sarà condiviso nella conferma della prenotazione.

Principali Servizi Inclusi

Alloggio incluso

Tutti gli ingredienti

Gite in barca

Piatti thailandesi classici

Ideale per coppie

Introduzione alla cultura thailandese

Tour del mercato locale

Ulteriori Informazioni

Possibilità di Pick Up

Per gli hotel situati nel centro di Bangkok e lungo il fiume, offriamo il servizio di prelievo in auto e/o in barca.

Riaccompagniamo i nostri ospiti in auto nel centro di Bangkok.

Il trasferimento da/per l'aeroporto prevede un costo aggiuntivo.

Conferma

Riceverai la conferma della prenotazione entro 24 ore.

Cancellazione gratuita

I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..

Recensioni degli ospiti

5,0 /5

5,00

Based on 1 verificato recensioni

Richard

Gen 2019

One of the best experiences of my life.

We had the most amazing experience with Pip and Pang. The acclamation is typical Thai and the hospitality is friendly. The cooking class was truly hands-on and well planned and structured. We got to go to a market and see Pang talks you through everything and you get to experience the local treats. We got to give food to a monk on the passing canal which was the 2nd highlight after the cooking. We cooked over 15 fishes and ate 10 different others. I can highly recommend this for wannabe chefs, families, couples who want to experience Thailand and walk away been able to cook real Thai for the rest of their lives. Thanks, Pip and Pang - Richard and Angelina from Cape Town, South Africa.