Corso di cucina tradizionale di Okonomiyaki a Nagoya

Descrizione

Ti piacerebbe imparare nuove ricette divertendoti insieme con l'okonomiyaki, l'unico piatto che conosco fin dall'infanzia?

L'okonomiyaki è un piatto tradizionale della regione del Kansai, dove sono nato e cresciuto. È una sorta di pizza giapponese cotta al forno con farina, uova, cavolo cappuccio in brodo, carne di maiale, frutti di mare, formaggio e salmone.

Naturalmente, gli ingredienti possono essere modificati a piacere, ad esempio sostituendo la carne di maiale con pancetta e mais, oppure si possono aggiungere altri condimenti.

Se sei vegetariano, puoi prepararlo solo con verdure. L'okonomiyaki si può preparare in padella, ma anche su una piastra. Questa volta prepareremo l'okonomiyaki su una piastra da tavola.

Prepariamo insieme un delizioso okonomiyaki con i vostri cari. L'okonomiyaki è un modo divertente per stare insieme a familiari, amici e partner.

Non si accettano prenotazioni da parte di soli ospiti di sesso maschile. Grazie per la comprensione.

Menú

• Okonomiyaki fatto in casa
• Tè Gugi (tè d'orzo) o tè giapponese

Programma

Sessione pranzo

• 11:30: Ritrovo al punto d'incontro.
• 11:40: Arrivo a casa mia.
• 11:45: Inizio della sessione di cucina, al termine della quale potrete gustare ciò che avete preparato.
• Ore 13:00: Fine dell'esperienza.

Sessione di cena

• Ritrovo alle 16:30 presso il punto d'incontro.
• 16:40: Arrivo a casa mia.
• 16:45: Inizio della sessione di cucina. Al termine, potrete gustare ciò che avete preparato.
• Ore 18:00: Fine dell'esperienza.