Corso a Nagoya sull'arte di preparare i gyoza giapponesi fatti in casa.

Descrizione

Scoprite l'arte di preparare i Gyoza giapponesi fatti in casa, con opzioni sia di maiale che vegetariane. In Giappone, i gyoza fritti sono una prelibatezza culinaria molto diffusa, rinomata per il suo sapore squisito. Gyoza, termine giapponese per i ravioli cinesi, è un ripieno di carne macinata e verdure finemente tritate, racchiuso in una sottile sfoglia di farina. Il metodo di preparazione varia e include bollitura, cottura a vapore, frittura in padella o in brodo.

In questo corso, ci concentreremo sulla preparazione dei gyoza fritti, ravioli giapponesi ripieni di carne di maiale macinata e cavolo. Sebbene esistano numerose ricette di gyoza, gli ingredienti comuni per il ripieno includono carne di maiale macinata, cavolo, cipollotto, zenzero, salsa di soia, sakè, olio di sesamo, sale e pepe. Questi ingredienti vengono miscelati per formare un ripieno saporito, che viene poi avvolto in una sfoglia per gyoza (la tipica sfoglia per ravioli cinesi). Unisciti a noi per imparare l'arte di preparare questi deliziosi ravioli giapponesi.

Non si accettano prenotazioni da parte di soli uomini. Grazie per la comprensione.

Menú

• Gyoza
• Tè Gugi (tè d'orzo) o tè giapponese

Programma

Sessione pranzo

11:30: Ti vengo a prendere alla stazione della metropolitana Meijo Line di Chayagasaka.

11:45: Inizio del corso di cucina.

13:00: Ti porto alla stazione della metropolitana Meijo Line Chayagasaka

Sessione di cena

16:30: Ti vengo a prendere alla stazione della metropolitana Meijo Line di Chayagasaka.

Ore 16:45: Inizio del corso di cucina.

18:00: Ti porto alla stazione della metropolitana Meijo Line Chayagasaka