Impara a preparare Mochi e Nerikiri Wagashi: Corso di Dolci Giapponesi
Descrizione
Unisciti a me per una lezione pratica di circa 2 ore e mezza, durante la quale potrai preparare e gustare sia i Mochi (Daifuku Mochi alla frutta, Dango tricolore) che i Nerikiri Wagashi.
Scoprirai inoltre il profondo significato culturale del mochi e del wagashi nella tradizione giapponese, un'ottima porta d'accesso per comprendere il Giappone.
In qualità di istruttrice certificata dalla Wagashi Promotion Association Japan, sono ben preparata per insegnare la preparazione di Mochi e Nerikiri Wagashi in inglese.
Se viaggi da solo e sei interessato a partecipare a questo corso, puoi contattarci.
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Menú
- 2 spiedini di Sanshoku Dango (Dango a tre colori)
- 2 pezzi di Daifuku alla frutta (fragola o ananas, a seconda della stagione)
- 2 pezzi di Nerikiri Wagashi
- Tè verde Matcha
Programma
- La lezione inizia con una presentazione sulla cultura del Mochi e del Wagashi.
- Sessione di cucina per i Dango tricolore.
- Sessione di cucina per i Daifuku di frutta.
- Sessione pratica di preparazione di Nerikiri Wagashi.
- Sessione di degustazione accompagnata dalla preparazione del tè verde Matcha.
- Fine dell'esperienza.
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Cancellazione gratuita
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Luogo di Incontro
Il corso si svolge a 7 minuti a piedi dalla stazione di Komazawa-daigaku, che a sua volta dista solo 7 minuti di treno dalla stazione di Shibuya a Tokyo. L'indirizzo preciso verrà fornito dopo la prenotazione. Pur essendo situata in una zona residenziale, la stazione di Komazawa-daigaku offre un comodo accesso a zone popolari come Shibuya, Aoyama e Omotesando.
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