Il ramen e i gyoza sono ormai tra i piatti giapponesi più popolari al mondo!
In questa lezione prepareremo un ramen al miso ricco di verdure. Il miso, un condimento fondamentale della cucina giapponese, è disponibile in molte varietà e vi insegnerò una miscela consigliata e i passaggi per creare un brodo di ramen saporito.
I gyoza, con il loro delizioso ripieno avvolto in pasta di grano, possono essere cucinati in diversi modi: in padella, bolliti o al vapore. In questa lezione, ci concentreremo sui gyoza cotti in padella. Imparerai come preparare il ripieno, avvolgere i gyoza e cuocerli fino a renderli perfettamente croccanti.
Condividerò consigli e tecniche per preparare facilmente questi piatti a casa ogni volta che ne avrete voglia. Le mie lezioni sono pratiche, quindi acquisirete molta esperienza sul campo. Suggerirò anche ingredienti sostitutivi che funzionano bene anche fuori dal Giappone, basandomi sulla mia esperienza culinaria all'estero.
Dopo aver cucinato, è il momento di assaggiare le vostre creazioni! Mentre gustiamo il pasto, chiacchieriamo di Nagoya, delle attrazioni turistiche del Giappone, del vostro paese d'origine e di molto altro!
Nota:
Note
Riceverai la conferma della disponibilità della tua prenotazione entro 24 ore.
I rimborsi completi saranno emessi per le cancellazioni effettuate almeno 48 ore prima dell'attività..
Si prega di arrivare alla sala di cucina designata prima dell'orario di inizio previsto. Le sale sono situate in posizione comoda vicino alle seguenti postazioni:
Entrambi gli studi distano solo 5 minuti a piedi dalle rispettive stazioni.
Tempi di percorrenza dalla stazione di Nagoya: