Esperienza culinaria a Chiang Mai: tour del mercato e corso di cucina thailandese.

Cosa aspettarsi

Iniziate la vostra avventura culinaria con un comodo servizio di prelievo in hotel all'orario concordato. Una volta giunti al vivace mercato locale, il nostro esperto istruttore vi guiderà alla scoperta della colorata varietà di ingredienti ed erbe aromatiche thailandesi, illustrandone l'utilizzo nei piatti tradizionali.

Dopo la visita al mercato, faremo un breve tragitto di 5 minuti fino alla nostra scuola di cucina, dove avrete la possibilità di scegliere il vostro piatto preferito tra diverse opzioni. Dopodiché, sarà il momento di rimboccarsi le maniche e mettersi ai fornelli! Trascorrerete circa 3 ore in cucina, preparando e cucinando il piatto scelto, che potrete gustare al termine della lezione.

Come souvenir speciale, riceverete un manuale di cucina thailandese e un attestato della nostra scuola, a testimonianza delle vostre nuove competenze culinarie. Al termine del corso, vi riaccompagneremo al vostro hotel o in un altro luogo concordato.

Unisciti a noi per un'esperienza divertente e pratica che unisce il meglio dei sapori locali di Chiang Mai all'arte della cucina thailandese!

Menú

Puoi scegliere un piatto da ciascuna categoria:

Minestra

• Zuppa di gamberi agropiccante

• Zuppa di pollo agropiccante locale

• Zuppa di pollo al latte di cocco

Saltato in padella

• Pad Thai

• Pollo con anacardi

• Pollo saltato in padella con basilico sacro

Pasta di curry

• Pasta di curry Panang

• Pasta di curry verde

• Pasta di curry Massaman

• Pasta di curry Khao Soi

Curry

• Curry Panang

• Curry verde

• Massaman Curry

• Curry di Khao Soi

Antipasto

• Involtini primavera

• Insalata di papaya

Dessert

• Riso appiccicoso con mango

• Banana nel latte di cocco

(Include una dimostrazione su come cucinare il riso appiccicoso)

Programma

• Prelievo in hotel
  Ci incontreremo al vostro hotel all'orario concordato per un comodo prelievo.

• Visita al mercato locale
  Esplora un mercato tradizionale thailandese con il tuo istruttore, che ti farà conoscere le erbe aromatiche, le spezie e gli ingredienti freschi essenziali della cucina thailandese.

• Viaggio verso la scuola di cucina
  Di ritorno dal mercato, bastano solo 5 minuti di tragitto per arrivare alla scuola di cucina.

• Selezione del menu
  Scegli i tuoi piatti preferiti tra una varietà di autentiche ricette thailandesi.

• Sessione di cucina pratica
  Impara passo dopo passo come preparare e cucinare i piatti che hai scelto, con la guida di esperti.

• Buon appetito
  Siediti e gusta il delizioso cibo che hai preparato tu stesso.

• Souvenir e certificati
  Prima di partire, riceverete un manuale di cucina thailandese e un attestato a ricordo della vostra esperienza.

• Rientro in hotel
  Fate ritorno al vostro hotel di partenza o in un altro luogo concordato.