Corso di cucina thailandese "Scegli tu i piatti" con visita al mercato locale
Cosa amano gli ospiti
- Istruttore cordiale e competente
- Ingredienti freschi del mercato
- Cucina thailandese autentica e pratica
- Cucina pulita e confortevole
Gli ospiti descrivono il corso come un'esperienza che si svolge in una cucina pulita e spaziosa, in un'atmosfera accogliente e riservata, e che include una visita guidata a un mercato locale per acquistare ingredienti freschi. Il team che organizza il corso è costantemente elogiato per il suo entusiasmo, la sua competenza e la sua pazienza, oltre che per le chiare spiegazioni fornite in un buon inglese. I partecipanti si cimentano nella preparazione pratica di diversi piatti thailandesi autentici, acquisendo competenze che potranno replicare a casa. L'esperienza è ben organizzata, adatta anche ai principianti e include libretti di ricette da consultare in seguito.
Cosa aspettarsi
Con amore e un sorriso thailandese, desideriamo invitare tutti coloro che sono affascinati dalla cucina tradizionale thailandese a unirsi a noi nell'atmosfera amichevole e divertente del Galangal Cooking Studio di Chiang Mai. Disponiamo di un grazioso e spazioso studio di cucina su un ampio terreno, completo di area relax esterna e di un giardino privato. Offriamo un ambiente climatizzato per cucinare e un servizio cordiale.
Menú
Seleziona un piatto per ogni categoria (indica le tue 4 scelte nel campo commenti della pagina di prenotazione).
Antipasto
- Som Tam (insalata di papaya)
- Por Pia Thod (involtino primavera)
- Larb Kai (insalata di pollo)
- Yam Woon Sen (insalata di vermicelli di riso)
Saltato in padella
- Pad Thai (Spaghetti saltati in stile thailandese)
- Pad See Ew (pollo saltato in padella con spaghetti freschi)
- Kai Pad Med Mamuang Him Ma Pan (pollo e anacardi)
- Pad Kaphao Kai (pollo macinato con basilico sacro)
Minestra
- Tom Yum Kung (gamberi in salsa agropiccante)
- Tom Kha Kai (Pollo al latte di cocco)
- Tom Kha Je (vegetariano/vegano al latte di cocco)
- Tom Zap Kai (Piccante e agrodolce con pollo)
Curry (e preparazione della pasta di curry solo per il corso pomeridiano)
- Kaeng Massaman (curry di Massaman)
- Kaeng Kieaw Wan Kai (curry verde)
- Kaeng Panaeng Kai (curry di Panang)
- Khao Soi (spaghetti di Chiang Mai con pollo)
- Kaeng Ped (Curry rosso)
- Kaeng Karee (curry giallo)
- Pad Prik Kaeng (curry rosso secco)
Dessert
- Khao Niew Mamuang (riso appiccicoso al mango con gelato)
- Kuay Tod (banana fritta)
Programma
Mattina
- 8:30: Servizio di prelievo dall'hotel
- Ore 9:00: Visita guidata del mercato
- Ore 10:00: Corso di cucina in studio
- Ore 14:30: Fine della sessione e rientro in hotel.
Pomeriggio
- Ore 15:30: Servizio di prelievo dall'hotel
- Ore 16:00: Visita guidata del mercato
- Ore 17:00: Corso di cucina in studio
- 20:30: Fine della sessione e rientro in hotel.
Abbiamo anche un corso di un'intera giornata
Come arrivare
Questa attività include un trasferimento gratuito verso la destinazione.
Principali Servizi Inclusi
Ulteriori Informazioni
Possibilità di Pick Up
Servizio di prelievo gratuito dall'hotel da: tutti gli hotel della città vecchia, Nimmandhaemin Road, Maya, Sirimongkrajan Road, Suan Dok, Wat Ket Road, Santitham, Chang Pheuk, Changklan, Changmoi, Thapae, Chiangmai Gate, Huay Keaw road da Kad Suan Keaw fino a Maya, San Pa Khoy.
Si prega di indicare l'indirizzo dell'hotel nella pagina di prenotazione.
Per gli hotel situati al di fuori della zona sono previsti supplementi: vi preghiamo di contattarci per conoscere le tariffe.
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Cancellazione gratuita
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