Esperienza di mezza giornata di cucina biologica in una fattoria di Chiang Mai

Descrizione

Lasciatevi conquistare dal fascino della cucina thailandese!

Partecipa al nostro corso di cucina di mezza giornata presso la nostra fattoria biologica a Chiang Mai, dove l'ambiente idilliaco e gli animali che scorrazzano liberamente creano un'atmosfera unica.

Immergetevi nella natura imparando le tecniche della cucina thailandese. Inizieremo con una visita alla fattoria e avremo l'opportunità di raccogliere alcuni degli ingredienti che utilizzeremo in cucina.

Che siate chef esperti o principianti, il nostro corso vi offre una nuova tradizione e l'opportunità di sperimentare l'autentica cucina thailandese.

Menú

Lunedì, martedì e mercoledì

• Insalata croccante di gloria del mattino
• Pasta di curry (Scegli la tua pasta di curry dal menu)
  - La pasta di curry verde diventa un menu di pollo al curry verde
  - La pasta di curry Panang diventa un menu di pollo al curry Panang
  - La pasta di curry Khao Soi diventa un piatto del menu Khao Soi
• Pad Thai
• Insalata di papaya
• Riso appiccicoso al mango

giovedì e venerdì

• Torta ai funghi
• Pasta di curry (Scegli la tua pasta di curry dal menu)
  - La pasta di curry verde diventa un menu di pollo al curry verde
  - La pasta di curry Panang diventa un menu di pollo al curry Panang
  - La pasta di curry Khao Soi diventa un piatto del menu Khao Soi
• Spaghetti di riso saltati in padella con pollo
• Insalata di vermicelli di riso con pollo
• Riso appiccicoso al mango

Sabato e domenica

• Toast di pollo tritato fritto
• Pasta di curry (Scegli la tua pasta di curry dal menu)
  - La pasta di curry verde diventa un menu di pollo al curry verde
  - La pasta di curry Panang diventa un menu di pollo al curry Panang
  - La pasta di curry Khao Soi diventa un piatto del menu Khao Soi
• Pad Kraprao
• Insalata di pollo macinato piccante
• Riso appiccicoso al mango

Nota:

• Sono disponibili opzioni vegane e vegetariane.
• Gli ingredienti possono essere modificati per adattarsi a eventuali allergie.

Programma

• Ore 8:00: Servizio di prelievo dal vostro hotel
• 8:45: Arrivo alla fattoria A ROI DEE
• Ore 9:00: Introduzione
• Ore 9:15: Visita alla fattoria e raccolta di alcuni ingredienti.
• Ore 10:20: Antipasto e degustazione.
• Ore 10:40: Menù al curry e degustazione
• Ore 11:20: Piatto principale e degustazione
• 11:50: Insalata e dessert
• 00:30: Momento di relax in fattoria con le nostre attività.
• 00:50: Rientro in città.