Tour enogastronomico a piedi di Roma: degustazioni di prodotti locali, pasta, pizza e gelato.

Cosa aspettarsi

Scopri Roma attraverso i suoi sapori autentici in questo coinvolgente viaggio enogastronomico nei pressi del Vaticano. Segui una guida locale appassionata mentre esplori i luoghi più amati dei quartieri e degusti una selezione accurata di specialità tradizionali.

Iniziate il vostro viaggio in una storica gastronomia di alta qualità, dove potrete gustare una ricca degustazione di salumi italiani e formaggi regionali, abbinati alla perfezione a vini DOC e DOCG di pregio. Scoprirete le loro origini, i metodi di produzione e ciò che rende unico ogni boccone.

Proseguite verso una rinomata pizzeria locale per assaggiare la classica pizza romana e i supplì, preparati con ricette tradizionali e ingredienti di alta qualità.

Dopodiché, accomodatevi in un'accogliente osteria per gustare pasta romana appena fatta, accompagnata da vini accuratamente selezionati, in un'atmosfera rilassata e autentica.

Concludete la vostra esperienza in una gelateria tradizionale, dove non solo assaggerete il gelato, ma entrerete dietro il bancone e imparerete a distinguere il vero gelato artigianale da quello contraffatto, scoprendo le tecniche e gli ingredienti che definiscono questo iconico dessert italiano. Per finire, gustatevi un rinfrescante limoncello.

Menú

Degustazione di prodotti gastronomici di alta qualità

• Selezione di salumi italiani
• formaggi regionali
• Abbinamento con vini DOC e DOCG

Cibo di strada romano

• Pizza romana classica
• Supplì (tradizionali crocchette di riso)

Esperienza dell'osteria romana

• Pasta romana fatta in casa
• Abbinamento vini accuratamente selezionato

Esperienza Gelato

• Degustazione in una gelateria tradizionale
• Un'introduzione dietro il bancone all'autentico gelato artigianale.
• Impara a distinguere il vero gelato da quello prodotto industrialmente.

Finale

• Un rinfrescante limoncello per concludere l'esperienza.

Programma

1. Benvenuto e introduzione

• Incontra la tua appassionata guida locale vicino al Vaticano
• Introduzione alla cultura gastronomica romana e al viaggio che ci attende
• Panoramica dei locali gastronomici del quartiere

2. Degustazione di prodotti gastronomici di alta qualità

• Visita una storica gastronomia italiana
• Degusta una selezione accurata di salumi e formaggi regionali.
• Si abbina perfettamente a vini DOC e DOCG di qualità.
• Scopri le origini, i metodi di produzione e i profili aromatici.

3. Fermata per gustare il cibo di strada tradizionale romano

• Proseguite verso una rinomata pizzeria locale.
• Assaggia la classica pizza romana e i supplì
• Scopri le ricette tradizionali e gli standard di qualità degli ingredienti.

4. Autentica esperienza da osteria

• Siediti in una tradizionale osteria romana
• Gustatevi la pasta romana appena fatta.
• Accompagna il tuo pasto con vini locali accuratamente selezionati.
• Rilassatevi in un'atmosfera calda e autentica durante la vostra cena.

5. Esperienza e laboratorio di gelato

• Visita una gelateria tradizionale
• Vai dietro al bancone e scopri come viene preparato il gelato.
• Scopri come distinguere il gelato artigianale autentico dai prodotti di imitazione.
• Scopri gli ingredienti e le tecniche che definiscono il vero gelato italiano.

6. Finale dolce

• Concludete l'esperienza con un rinfrescante bicchiere di limoncello.
• Ultimi momenti per rilassarsi e godersi il viaggio culinario romano.