Inmersión cultural balinesa con clase de cocina, visita al mercado y ofrenda floral para hacer tú mismo.
Lo que a los huéspedes les encanta de esta clase
- Equipo de anfitriones amable y con amplios conocimientos
- Visita a un auténtico mercado con ingredientes frescos.
- Ofrenda floral interactiva para hacer uno mismo
- Lo más memorable del viaje
Sobre nosotros
Bali es mucho más que playas bonitas y arrozales en terrazas. La forma en que los balineses vivimos nuestro día a día es una experiencia única, donde la cultura, el arte, la tradición y la religión se fusionan para crear una hermosa rutina diaria.
Queremos invitarte a que compartas con nosotros nuestro día a día.
Primero, nuestro chef experto le llevará al mercado local para comprar los ingredientes frescos para la comida del día. Una vez terminadas las compras, se dirigirá al restaurante Perantenan, donde podrá disfrutar de una bebida de bienvenida o un café con las impresionantes vistas de los arrozales.
Antes de empezar a cocinar juntos, prepararemos "canang", que es una ofrenda balinesa diaria y una expresión de gratitud.
¡Entonces llega el momento de arremangarse, ponerse el delantal y empezar a cocinar un festín tradicional balinés!
Menú
- Urab Timun
- Pepino en rodajas, brotes de soja, edamame, repollo con coco rallado en pasta amarilla
- Sopa Acar Kuning
- Sopa balinesa de gambas aromáticas con tomate cherry y edamame infusionada con limoncillo y hojas de lima kaffir
- Pepes Ikan
- Pescado envuelto en hojas de plátano con pasta amarilla, rodajas de tomate y albahaca de limón infusionada con hojas frescas de laurel y hojas de lima kaffir locales.
- Sata de pollo
- Pollo picado con pasta amarilla, azúcar de palma, leche de coco, lima kaffir y ramita de limoncillo.
- Postre Pisang Rai
- Plátano escalfado en harina de arroz veteada con coco rallado por encima y azúcar de palma caramelizada.
*Se ofrecen platos vegetarianos y otros platos balineses bajo petición.
Programa
- 8:30 h: Recogida en su hotel.
- 9:00 h: Visita al mercado local para conocer la cultura y el estilo de vida de la zona.
- 9:45 h: Llegada al restaurante Perantenan para una breve presentación. Se sirve café y té.
- 10.00 h: Realización de la oferta balinesa "Canang & Tipat" en nuestro Yoga Lounge
- 11:00 h: Sesión de cocina con nuestro chef.
- 13:00: Hora de disfrutar de sus platos.
- 13:45: Fin de la experiencia culinaria y listos para regresar a Ubud.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Opción de recogida
Servicio de recogida gratuito para los huéspedes que se alojen en la zona de Ubud . Si se aloja fuera de Ubud, podemos recogerle a las 7:30 h frente al supermercado Coco en la calle Hanoman (Jalan Raya Pengosekan, Kecamatan, Ubud).
Confirmación
Recibirás la confirmación de la disponibilidad de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
Reseñas de huéspedes
Ubicación
Esta actividad incluye un traslado gratuito al lugar.
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