Historia y secretos de la dieta mediterránea: Clase privada en Nápoles

Qué esperar

El Centro para la Alimentación Consciente surge de la idea de un cocinero y una nutricionista convencidos de que la salud y el sabor pueden coexistir en una misma mesa, en una clase privada en Nápoles.

Te recibirán en un espacio que se ve y se siente como en casa, lo que te hará sentir inmediatamente cálido y a gusto.

Durante la clase, Paola, la nutricionista, te guiará en un recorrido por el conocimiento sobre salud y alimentación. Marina, la cocinera, te ayudará a preparar los platos que al final de la clase disfrutaréis juntos.

El curso dedicado a la dieta mediterránea será un viaje a través de la historia, las tradiciones culinarias y los beneficios nutricionales de uno de los patrones alimentarios más saludables del mundo. La dieta mediterránea es capaz de transformar alimentos sencillos en auténticas obras maestras de la mesa. Los productos que utilizarás provienen de Campania y de agricultura ecológica, respetando el medio ambiente y la biodiversidad.

Menú

Alimento :

• Primer plato: pasta con legumbres
• Segundo plato: verduras cocinadas al horno.
• Postre con fruta de temporada

Beber :

• Agua, refrescos caseros, café o té.

Programa

• 18:00-18:10: Bienvenida y presentación de temas e ingredientes.
• 18:10-18:40: Lección teórica con la nutricionista.
• 18:40-18:50: Descanso
• 18:50-19:50: Clase de cocina
• 19:50-20:30: Cena y conclusión