Experiencia culinaria de sopa miso al estilo de Kioto y chirashi sushi
Lo que les encanta a los huéspedes
- instructores amables y pacientes
- Comida deliciosa e increíble
- Cocina divertida y práctica
- Una experiencia grupal muy agradable.
Los asistentes comentaron que la clase fue muy agradable y la comida exquisita, y elogiaron a los instructores por su amabilidad, paciencia y sentido del humor. Los participantes disfrutaron probando nuevos sabores y cocinando con sus compañeros de habitación, describiendo la experiencia como divertida e inolvidable. Muchos expresaron su deseo de volver para otra sesión. El ambiente de apoyo animó a todos, incluso a los principiantes, a participar plenamente en la preparación práctica de platos tradicionales y les brindó una confianza culinaria duradera.
Qué esperar
Sumérgete en la elegancia de las tradiciones culinarias de Kioto con esta experiencia culinaria práctica.
Guiado paso a paso, aprenderás a preparar un auténtico caldo dashi y a transformarlo en una refinada sopa de miso al estilo de Kioto, utilizando miso de alta calidad y verduras de temporada. También prepararás un plato de arroz chirashi con una presentación impecable, decorado con coloridos ingredientes frescos, acompañado de guarniciones de temporada y un refrescante postre japonés.
Este curso va más allá de la simple cocina; te invita a apreciar la armonía, el equilibrio y el arte que definen la gastronomía de Kioto, brindándote nuevas habilidades y una conexión cultural más profunda con la comida japonesa.
Menú
- Sopa de miso al estilo de Kioto con verduras de temporada y tofu.
- Plato de arroz colorido al estilo chirashi con verduras frescas, frutas y aderezos (por ejemplo, edamame, maíz, granada, microvegetales, rodajas de cítricos).
- Guarniciones de temporada (como calabaza guisada o ensalada fresca)
- Encurtidos japoneses (tsukemono)
- Dulces de matcha o postre japonés de temporada
Programa
- Nos vemos en la estación más cercana.
- Llegar al lugar de cocina
- Comienza la sesión de cocina
- Disfruta de la comida que preparaste.
- Fin de la experiencia
Punto de encuentro
Nos reunimos con los participantes en la estación más cercana 15 minutos antes de que comience la clase de cocina.
Servicios incluidos destacados
Información adicional
Confirmación
Recibirás la confirmación de tu reserva en un plazo de 24 horas.
Cancelación gratuita
Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..
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