Los participantes comentan que la clase ofrece un ambiente relajado y divertido donde pueden aprender cómodamente platos tradicionales escoceses. El anfitrión es elogiado por su calidez, amabilidad y conocimiento, guiando cada paso y compartiendo la historia de los platos. La experiencia práctica permite a los participantes crear sus propias comidas y se llevan una receta impresa para recrearla en casa. Los comentarios destacan que la experiencia es ideal para principiantes, está bien organizada y resalta sabores locales auténticos como el popular Cullen Skink.
Descubre Escocia a través de su gastronomía con esta clase práctica de cocina tradicional escocesa en Edimburgo. Aprende a preparar dos platos clásicos escoceses desde cero: un delicioso y reconfortante plato de Cullen Skink y galletas de mantequilla tradicionales. Además, disfruta de una degustación guiada de quesos escoceses acompañados de tortas de avena mientras descubres las historias que se esconden tras las tradiciones culinarias y los productos locales de Escocia.
Dirigida por un amable instructor local, esta experiencia relajada en grupos reducidos es perfecta tanto para principiantes como para cocineros caseros experimentados. Aprenderás técnicas culinarias prácticas, descubrirás fascinantes detalles sobre la cultura gastronómica escocesa y disfrutarás cocinando en un ambiente acogedor.
Se proporcionan todos los ingredientes, utensilios, delantales y tarjetas de recetas. Al finalizar la clase, siéntense juntos para disfrutar de lo que han preparado antes de irse con deliciosas recetas, nuevas habilidades y un recuerdo inolvidable de Escocia para recrear en casa.
Nota:
Por favor, infórmenos de cualquier requisito dietético al realizar la reserva.
Nota:
Las clases se imparten casi todos los sábados, con variaciones ocasionales dependiendo de la disponibilidad.
Cyrenians Flavour y la escuela de cocina Haver en Leith, Edimburgo.
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Se emitirán reembolsos completos para las cancelaciones realizadas al menos 48 horas antes de la actividad..